四皇子第二天就离开了，苏清荷一大早起床，听到云舒来汇报这个消息，只是笑眯眯的看了看云舒，就没再说说什么了。洗脸吃饭，然后到前面二院去研究红薯粉条了。

先将红薯粉碎，然后过滤淀粉这个步骤，苏清荷还是记得比较清楚的。但是在现代，那红薯可都是机器绞碎的，她得另外想办法才行。

过滤的布料也得提前准备好，不能太粗也不能太细。太粗了过滤出来的淀粉会带着脏东西，最后那粉条会是黑褐色的，难看的要命，吃起来口感也不好。太细的话，恐怕很难过滤出来淀粉。

苏清荷前期试验，只弄了两三根红薯。洗净之后切成片，本来打算就用杵棒捣碎的，但是捣了半天，也不过是半碎，最后还是云朵想起来用磨盘，苏清荷才算是想到了主意。

虽然第一遍磨的太粗，但是三五遍下来，那红薯片就变成渣滓了。

一连三天，苏清荷都泡在这个事情上。直到苏致平来接她，她还没反应过来，只兴冲冲的将苏致平拉到院子里：“大哥，快瞧，我刚弄出一样东西了，若是成功了，可能能卖大钱的。”

苏致平疑惑的看看那白花花的水，有些不解：“就这个？”

苏清荷斜眼：“这只是第一步，然后还有第二步第三步第四步！”说着，苏清荷猛然想到一个大问题，这个粉条，是要在冬天做才行的，这会儿的天气，根本做不出来！

瞬间，她又沮丧了。到冬天那会儿，自己早就出嫁了，能瞒着四皇子进行试验吗？

“算了，等过两天你就知道我弄的啥了。”想了一会儿，苏清荷又想到一个好主意，粉条做不成了，可是凉粉咱还是能做的啊，红薯粉都弄出来了，也不差这两步了。

苏致平可不知道苏清荷想的这些，只以为是自己之前的语气太不以为然了，不相信小妹，所以才让小妹不高兴了，赶忙哄到：“是是是，我家小妹是谁啊，想做什么还有做不出来的吗？大哥相信你，过几日你要是做出来好东西了，可别忘了大哥这一份儿。”

“那是自然，大哥你就等着吧，对了，回去一定要和爹说说，今年家里的地要全部种上红薯。”苏清荷笑嘻嘻的说道。红薯种多了，才能赚大钱。

“好，回去就说，这几天你在庄子上住的还高兴吧？”苏致平笑着揉揉她脑袋，苏清荷拍开她大哥的手，怎么一个个都那么喜欢揉她脑袋捏她脸颊呢？

“还可以啊，大哥怎么这么早就来接我了？”苏清荷也反应过来，苏致平这次是要接她回去的，当即就有些舍不得了：“这距离六月不是还早的吗？”

“早什么，就剩半个月了，你得回去待嫁。”苏致平笑着说道：“而且，你不是想小兰了吗？明儿小兰可就过来了，你打算让她住到庄子上？还有爷爷奶奶他们，都是明天到的。”

苏清荷大喜：“真的？前些天不还说要晚点儿到的吗？”

“嗯，家里的事情处理完了就过来了，也不算是早了。”苏致平笑着说道，拉着她往院子里走：“赶紧的，将你的东西收拾一下，咱们今儿就回去。”

苏清荷喜滋滋的回屋收拾了一下东西，她很久没见苏清兰，还有苏爷爷苏奶奶等人，确实是很想念的。

第二日苏静森和苏致安一大早就去城门口迎接去了，苏致平是因为有官职在身，又不是休沐日，就只能先去翰林院了。只留下苏张氏和苏清荷在家，忙碌碌的分配院子布置院子什么的。

之前虽然已经是布置过了，但这会儿多检查几回也是好的。