这烧烤店也没有招牌，就是每天到点把炉子往自己门口一支，大家都晓得，自个儿会找个地方坐。

说是座位，也就是四人一个小方桌儿，一人一个小塑料凳。任你再是人高马大，也只能缩在这小凳上。

他们今天难得人多，桑煜早就和老板打了招呼，给他们在里面整了一包间，要不是桑煜靠脸走后门，绝对拿不到这独一份待遇。

他推着其余人往里走，路过店里几个冷柜，后头的厨房，一直来到了他们家的院子里，正中间放着一张大圆桌，上面还铺着一块红色塑料布。

作者有话说：

我爸做狗饭真的是绝了，猪肝也给它炒过，不加油但是加葱蒜去腥，我们在旁边闻着都觉得香，就是一个问题，没加酱油盐这些，但这也是炒地Q弹爽口的好猪肝啊。我家汪不屑一顾，它心中的白月光只有红烧肉，每次得等到我们都吃完了，确定没有红烧肉掉落才慢腾腾回去吃它的猪肝。

啧，独生汪。

然后，关于蒲干，刚刚发现橙色软件有卖很干的那种干，我们这边做法一般都是晒到半干，就是摸着已经瘪了，但是看着还有一点水分这种程度，加盐，塞到罐头瓶子里塞紧，上面密封封好，然后放个一个月以上就差不多可以打开吃了。

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第51章 爆炒田螺

程辉站在桌子前有点犹豫, 看着好像是他们的桌子，可万一弄错了那不是闹笑话了，人年纪大了, 就有些看中这点。

老板从后头端着一大盘烤鱼往桌子上一放，招呼他们坐下，“快快快，坐下吃, 今天这鱼好, 刚钓到的小溪鱼还有淡水鲈鱼, 就这一条，就凑一凑都给你留了。”烤鱼在盘子里噗噗冒着气泡, 一股咸鲜扑面而来，外面煎到好看的焦黄, 里面的肉还嫩生生的, 泛着汤汁的颜色, 诱人的辛辣味儿直往你鼻子里钻。

桑煜不知道从哪里翻出来餐具挨个摆上，一边弄一边评价，“这鱼不错，费了大功夫才弄来吧, 赚了赚了, 今天运气好，老板你去外边招呼去吧, 这边我自己都熟。”

老板竟然真的不再管，转身就出去。

奚光有些局促地坐在塑料凳子上, 这地方要怎么点单, 说实话, 出道之后他们实在是被照顾地太好, 每天的社交大概就是游戏和网购？他已经很久没有在外面吃饭了，一切需要交流的事情都有助理包办。

还好桑煜马上递给他们一个篮子，“拿着篮子去外面挑东西，喜欢什么装什么，装完把篮子递给老板就行。”

可是，几人还是没有动弹。

是哦，他们是明星。这是桑煜不太能理解的领域，吃个饭而已，有必要那么紧张吗。

出于对他们的关怀，桑煜还是探头出去看了一眼，外面仍然如此喧嚣，都是他熟悉的大爷们在外面吃烧烤，聊天。横看竖看，也从中看不出一点粉丝的影子。

有时也感觉奇怪，成为所谓的明星之后套住的到底是这些明星，还是那些所谓的粉丝，好像一旦给人打上这样的标签之后一切就开始变化了。

检查之后，桑煜转头看着面前这群人，“你们真的确定不自己去拿东西吗？那我就盲点了，不会管你们忌口，完全按照我自己的随便来了。”

饶文昊刷地一下站起来，蹭蹭蹭往门口走去，虽然略微有些迟疑，但他还是勇敢地迈出了第一步，外面和他想象的——截然不同。

只有几个大爷坐在那里喝啤酒聊天，根本都没人抬头，更别提注意到他是谁了，不，应该说是他们根本不认识自己吧。

在这样的氛围之下，饶文昊立刻放松下来，小跳着回去拽桑煜，“小桑哥，小桑哥，你给我推荐一下嘛，我不知道这里有什么好吃的，肯定是你比较清楚。”

说是烧烤油炸，全天下这些摊子大概也都差不多，只是有些地域的差别而已。北方肉类偏多而且切得比较大快，南方都是小串为主，沿海海鲜比较多，川渝总有些新奇的类别，云省呢比较擅长从自然界中寻找食材，从种类上来说，这里的小烧烤摊平平无奇，泯然众人。

但每个地方的烧烤摊都有自己的招牌，这里就是老板时不时弄来的山间小野鱼，老板每天大早上去小溪边钓来的，今天能够钓到什么就吃什么，这些小溪鱼天生天养，手指头粗细，肉质细嫩，稍微加点调料就鲜美地不像话，在锅里过一过，用筷子轻轻一戳，肉就全都掉了下来。

除了烤鱼，大概就是老板的这手艺，你要想要水润一点蔬菜绝不干巴，想要干一点肉上绝对吃不出一点油腻，这滋味就在火候之间体现。

不过，他们既然要求推荐了，桑煜还是要做一做东道主的样子，从前往后一边走一边往筐里扔串，蔬菜每种两串，牛羊肉挨个都往里面放，还有青椒卷虾滑，每次来他一定都得拿。看他还在那里犹豫，桑煜干脆把他想要的每个全都拿了一遍，“先拿一次，吃吃看喜欢哪个再回来第二轮。”

老板虽然一个人管着一家店，但动作极其麻利，一边烤着串一边把钱算出来，老板娘拿着炭火过来放好烤盘，直接摞下一大盘新鲜牛肉，牛肉下面还垫着生洋葱和土豆片，旁边单独装了一小盘生菜。

剩下的人面面相觑，这菜是有了，其他东西呢？他们也不好意思上去问。桑煜直接从外面把两大罐调料顺进来，“烤牛肉调料自己弄，一个不辣一个辣，自己拌一拌。”

然后挨个开始发消毒柜里面刚拿出来的筷子，这筷子摸着还有点烫，但是意外地让人安心。环顾四周，虽然处处都可见陈旧的痕迹，这里却打扫地很干净，一看就是主人家有在认真经营这里。