由于只有初中文化，不可能做高新科技创业，于是姜威把首选创业方向瞄准餐饮业。

这一行业门槛相对不高，启动所需的资金也在他的承受范围。

然而，餐饮行业看似入门容易，但是想要站稳脚跟却不容易。

干这一行业，没有点技术，基本上不到两三个月就开不下去了。

姜威也不例外，他不是专业厨师，属于半路出家，只上过两个月美食小吃培训速成班，可以说是毫无美食料理的理论基础。

头脑发热的姜威，向亲戚友人借了钱，在老家县城开了X县小吃店。

只是没开多久就因经营不善倒闭了，还因此欠下了一笔债。

祸不单行，他老妈在这个时候因为乳腺癌住院化疗。

阎王要你三更死，岂能留人到五更。

经过好多次化疗和治疗，姜威老妈的命最终还是没有保住，同时这个病花光了姜威多年打工的积蓄。

一贫如洗的姜威处理完老妈的后事，没有放弃餐饮创业的理想。

他带着所剩不得的积蓄，卖了老家的祖宅和天地山林，一人胆大，孤身独闯江海。

这才来江海不到两个月，就在这个月月初就是听说，月底二十号会举办江海美食节。

虽然本届美食节举办方对外宣称，所有参赛的商家都是江海省知名餐饮行业或者著名餐馆。

实则不尽然。

举办方还是会预留小部分展位，以高价向外界开放出售，主要目的当然是为了赚钱。

姜威就是利用这个机会，千方百计好不容易争取到了一个展位。