么就吃什么,到过年的两个月功夫,人已经能稳稳站住,扎个大半时辰的马步了。
傅思德二人回去不知道怎么跟家里人说的,周氏和蒋氏一点声响也没露,只天天念叨着该死的土匪云云……
……
与丰华楼合作的冬日火锅终于择日开业,许长清请了清河一些平日交情不错的世家朋友来捧场,几人对火锅倒是极其喜爱,接连几天都点。
但远远没有达到二人预想的效果!
“今日火锅收益三百两,大部分还是我那几位朋友点的,大堂几乎没人点火锅,这样下去不是办法啊!二姑娘,咱们把价格往下压一压,你觉得如何?”许长清看着账薄,颇是忧虑。
傅云杉摇头,将小手凑到炭盆旁吸取着暖气,“降价销售是下下策!一种新事物的诞生总会遭排斥的,不如搞一些优惠活动……”
“优惠活动?怎么讲?”许长清眼睛亮了亮,看着傅云杉。
傅云杉暖热了手在自己脸上揉了揉,一张小脸蛋被揉的通红才罢休,“比如在大厅放上一口大的火锅,旁边盘子里放上一定数量的菜肉,进门来的客人可以随意尝试,觉得好吃再点,这个要跟跑堂的伙计说好,绝不可强求!”
“试吃?这个点子好!”
“另外,还可以以消费促消费。也就是说进门的客人每消费五十两银子送一个清汤火锅,二个素菜,二个荤菜,一碟芝麻酱,这些是免费的!想再吃的话……只有掏钱了。”傅云杉抱着茶杯啜了口热茶,慢慢道。
许长清笑,“好主意!第一次是免费送的,汤菜酱都有了,这么好吃又热乎乎的东西我就不信大家伙受的住诱惑?!就按你说的先来试试!”
傅云杉笑了笑,这种促销手段在现代连小孩子都知道,是再简单不过的,效果嘛……
这个世界上有便宜白送却不要的人实在太少了!
果然没过十天,许长清就传来好消息,火锅的生意翻了几翻,最高的一天收益达五千两,也就是说按两人事先签订的协议,只这一天,傅云杉就能分到一千五百两的银子!
傅云杉徐徐吐了口气,又写了两个火锅方子交给丰华楼的师傅研究,准备在过年前再狠赚一把。
此时,距过年还有一个月。
……
傅剪秋被杨桂云设计带去府原的消息不知道怎么传到了石佛堂庄,楚氏的娘家二哥楚扬勤和媳妇方氏带着要送的年礼杀气腾腾的来了傅家!
一进门就使唤傅明孝几个兄弟帮忙抬东西,傅明礼想搭把手都被楚二舅拦了,凉凉的瞟了傅明孝几人几眼,“你身上伤还没好,一边歇着去,你几个哥哥疼着你呢!是吧,明孝兄弟?”
那个疼字捏的极重,傅明孝脸抽了几抽,才忍下心中的怒火,干笑着应了声。
傅明礼知道楚二舅在帮他出气,便笑着站到了一边,看着几人来来回回将丈母娘准备的东西都搬进屋。
末了,楚二舅拍拍傅明孝的肩膀,“辛苦辛苦,代我跟老爷子说一声,我一会儿过去陪老爷子喝两盅!家常菜随便弄俩就成,别太麻烦啊……”
这话说的,如果真弄俩家常菜,怕是不等客人出门,傅老爷子苛待亲家的名声就会传遍双河铺。
傅明孝三兄弟被人当搬运工使唤了半天,还要准备丰盛的酒席,心情之郁闷……
傅云杉高兴的挑眉,笑着打招呼,“二舅!”
楚二舅长相文雅,一身玄色长袍穿在身上颇有几分高门子弟的潇洒劲儿。若不是知道他常年习武,定会以为他是个文弱书生。
楚二舅抬手拍了拍傅云杉的包子头,双眼眯成了一条缝,“哎呀,我们家杉儿都长这么高了,也越来越漂亮了!过完年就是大姑娘了,定亲了没?”
傅云杉:“……”
看到傅剪秋,楚二舅又抬手拍了拍,双眼照样眯成一条缝,“哎呀,我们家秋儿都这么大了,瞧这模样越长越像妹妹!过完年就是大姑娘了,定亲没?”
傅剪秋:“……”
看到傅思宗,傅思宗忙笑着抓住了楚二舅抬起的手,“二舅,快进屋,外面冷。”
楚二舅皱了皱眉,觉得外甥打断自己话的行为实在不好,执拗的带着傅思宗的手拍了拍他的头,“哎,思宗都这么大了,娶媳妇了没?”
一家人:“……”
楚氏笑,“二哥,都是自家人,你紧张什么?”