481第481章 又是端午时
红萝卜丝或白萝卜丝都可以,或者豆芽菜也行,野菜、酸菜切碎和面粉,撒点葱花下油锅摊菜饼子,和葱油饼煎法差不多。
当然也可以加肉沫一起煎出不同口味的肉饼。
季青燕仔细说了一遍做法,大家有肉饼和葱油饼经验在前,一下理解了,立刻回家去告诉娘或奶奶,还说晚要吃。
少年们的吵闹让家里人一阵无奈,这一个个跟着季青燕都变成只知道吃的货了,可人家季青燕做吃的能赚钱,他们做吃的仅仅是满足自己嘴馋。
季青燕哪知道别人家心情难言?她自己却已在调整口味了,当然也包括试做她告诉大家的萝卜煎饼的做法。
还有萝卜丸子、萝卜贴贴,全都有荤素两种,还有不同例的其它成份搭配。
这次没有再闹得满村皆知,实在是这么大的试吃队伍让她疲于应对,而且太过兴师动众。
等月底胖老板收到消息来收获时,季青燕把所有的吃法全部做了一遍,头一次把胖老板吃撑了离开。
毕竟品种、样式和口味太多了,每样吃一个,也足够吃饱。当然胖老板是喜滋滋地走的,因为这意味着天福酒楼又要添新美食了。
尤其是眼看着天将热起来,萝卜为主的点心不但与众不同别有新意,还有许多养生功效,把这些宣传出去,不怕生意不好。
月底最后收麦的是季家二房,两亩地加几亩赶出来的新地,不用云林出手,王平和早约了后生们来做,也是放在最后的原因,集来做,要调整每个人的时间出来。
连少年们都利用午时间过来抱把、拾穗,之后由季家大房负责烧麦茬、耕地,而王平和他们又跑去新地收麦。
收回来的麦子直接送到新屋库房里,之后烧麦茬、耕地则由云家人负责。这么安排下来合理顺利。
而孵稻秧的田,则是新地划出来的,接下来要种的稻子较多,光靠大房里分秧苗怕不够用。
而空置的新地已经陆续种了棉花、红薯、绿豆、黄豆、玉米,一块一块划分清楚,套种分明。正因为是依次来种,并没有把人忙到人仰马翻。