“好——这话说到俺心里去了！”胖子一拍大腿，大叫一声，要说永葆童心，估计奇奇和胖子是最有发言权的，他当然得大力支持。

“胖叔叔——”奇奇凑到胖子身边，胖子心领神会地一弯腰，奇奇在他的大胖脸蛋子上吧嗒了一口。

看着这相亲相爱的一大一小，别人就只有羡慕的份了，不是父女，胜似父女啊。

“来了这么多客人，俺亲自下厨，给你们弄点好吃的！”胖子睡了一觉，重新精神抖擞，袖子一挽下厨房。

“太好了，我就愿意吃干爹做的菜！”黄婉莹高兴了。

胖子从外屋地探出头：“干闺女，你想吃啥就说！”这爷俩看来也很有默契。

“我想吃炖蛤蟆，胖哥给不给做啊？”叶海波笑吟吟地说。

胖子转转小眼珠：“我记得小英子最爱吃这个啊？”结果说得小英子俏脸飞红，领着奇奇她们上外边玩去了。

不大一会，林青山也从野菜厂回来，虽然现在厂子停产，但是他每天都溜达一圈。

李强他们今年过年都回家了，也使在胖子家里过年的人数骤减，现在就剩两桌了。不过叶厅长肯定要来，另外想不到念不到的，说不上谁又会杀上来。

就算来一个连，胖子也不怕，过年的吃喝备得足足，鸡鸭鱼肉，甚至整头牛还有俩呢。

说起牛肉，胖子想起这次去草原，巴特尔招待他的生牛肉，别有一番滋味。这个冬天才能吃到，所以大上一回胖子夏天去的，没尝到这个美味。

于是选出一块牛肉，就是骑牛时候坐的位置。俗话说，骑马骑前夹跘，骑牛骑屁股蛋，这块肉最活，也就最鲜嫩。

切的时候要趁着牛肉冻的时候，快刀切成薄薄的圆片，然后蘸着酸辣汁或者芥末汁来吃。有点像胖子那时候吃的刺身。

胖子现在的刀功也非比寻常，深得王三炮真传，肉片切得薄如蝉翼，又调了一碗酸辣汁。这个蘸着芥末吃有点糟蹋东西，被芥末的辛辣之气一冲，就吃不出味道来。

然后又焖了两盘子哈士蟆，土豆干炖了一只大鹅，最后还有一道蘑菇汤。里面都是鲜蘑，都是大青山的特产：榛蘑，黄蘑，鸡腿菇等等，配上煮好的飞龙汤，放到锅里煮上十多分钟，洒上点精盐和胡椒粉，绝对地道。

饭菜端上桌，老吴头就吵吵起来：“咋没火锅呢，这肉片看着挺嫩的，正好涮着吃。”原来，他是把生牛肉片当成涮锅子的了。

“这您就外行了吧，这个是生着吃的！”胖子用筷子轻轻夹起一片牛肉，因为太薄，夹的时候还真得小心点。

在酸辣汁里面沾了一下，然后放到嘴里，细细品尝，牛肉片还真有点入口即化的感觉，酸辣汁也正好把生牛肉的腥气抵消，只剩下鲜美。

看着红艳艳的生牛肉就被胖子这么吃进肚里，大伙都面面相觑。还是林青山有魄力，紧跟着胖子夹了一筷子，毫不犹豫地放进嘴里。当初在大山俺，他净吃生肉了，还在乎这个才怪呢。

“咱们的老祖宗在不会用火之前，不也是茹毛饮血嘛，来，尝一片！”老吴头胆子也不小，夹起一块，皱着眉毛吃进嘴里。

嚼了几口，他的眉头渐渐舒展开：“嗯，味道还真不错，再来一片。”

大伙听他这么一说，也都伸出筷子，这些人自从来到胖子家之后，在吃喝方面，胆子越来越大。