一家人拉的拉，推的推，费尽了九牛二虎之力才算将那缸油推回家。（）罗白宿最是辛苦，全程都是他一个人拉，方氏只在后面推，罗名都和罗天都，虽然有心帮忙，奈何人小力微，只能做做样子罢子。

一家四口到家时，罗白宿的一身衣裳都都汗水打湿了。

方氏担心他受了凉，忙去烧了热水，让他洗澡换衣裳。

罗白宿洗完澡，就和方氏两个将油桶搬进屋里，揭了桶盖，霎时，屋子里弥漫着一股浓郁的菜籽油香味。

“真香。”方氏忍不住道。

罗白宿虽然没有说话，可是鼻子也下意识地使劲闻了闻，脸上不自觉地露出了笑容。

三桶油，一家四口舀了一个多时辰，才全部从油桶舀到缸里。沉淀在桶里的油渣子，罗天都也没有浪费，用一只干净的坛子装了，封上口。

这油渣子虽说不能烧菜，可是用来保养农具却很不错，铁锹、锄头什么的磨锋利了，涂上一层油渣子，便不那么容易生锈。

方氏心里高兴，便道：“今晚上咱们也不煮也不炖了，就炒吧，也试试这云薹籽油是个什么味道。”

罗天都对方氏的烹调手法却不大相信，虽然方氏最答拿手的就是煮和炖，什么都是一锅炖，固然是因为油少且贵的原因，但是方氏的烹调手法不怎么高明也是不争的事实。

罗天都却是个爱吃且挑嘴的，初来这边时很是有些适应不良，后来才慢慢习惯，这个时候，便有心要露一把自己的手艺，自告奋勇地道：“娘，今天我来炒菜。”

“你连锅铲都没拿过几回，还会炒菜？”方氏好奇地问。

罗天都深觉被侮辱了，越发坚定了要在方氏面前露一手的决心，于是拎着篮子就去了地里摘菜。

方氏年前种的菜如今有好几样都能吃了。

罗天都便拔了两棵莴苣，一棵大菜头，又扯了一篮子菠菜回来。

罗天都炒菜的时候，不光方氏和罗名都使劲盯着锅里，就连罗白宿也进来了，将这个临时搭建的土棚挤得满满当当的。

罗名都专心地在灶间烧火，铁锅很快就烧热，冒出了淡淡的青烟。褐色的油倒进滚烫的锅，“扑哧扑哧”直往上飞溅，沸腾了好一会，才平静下来。

罗天都熟练地将配料、主菜倒入锅内，不时地翻炒着，加入主菜，不一会儿，几盘菜就出炉了。

两棵莴苣，切成细细的丝，炒了一盘莴苣丝；莴苣叶子，则去了老叶，将新嫩的叶子掐成小段，将油烧得滚烫，和着蒜泥炒了一盘；至于大菜头，茎块留着以后做榨菜，只取了粗粗的叶子，用开水氽过，再放入凉水浸泡后，切得极细极细的，用干辣椒做成了一盘雪里红，菠菜就打了一个汤。

三个菜一个汤，虽然都是素的，却禁不住都是当季的新鲜菜，罗天都炒得火候刚好，菜汤里还能看到褐色的油，让人看了就觉得食欲大增。