罗天都奔到跟前，一连声地问：“怎么样？成了吗？”

顾伯抹了把冷汗，不想承认他也被刚才的响声吓了一大跳。

罗天都一把揭开麻布袋，拈起一颗爆米花，有点糊了，不过吃起来仍然很香。看来下一锅时间还要再短些。

爆米花要趁热吃才香，凉了就有点硬了，她不太喜欢。她将袋子里的爆米花倒在筛子里，让罗名都端到屋子里去吃，她自己和顾伯则忙着炸第二锅。

第二锅火候又不够，有些苞米粒还没有炸开，到第三锅的时候，才真正刚好。

顾伯炸了三锅，就道：“这些尽够了吧，这些东西不能久放，什么时候想吃了再来炸。”

罗天都已经量了小半盆糯米出来，道：“顾伯，炸这个做糖。”

顾伯本来觉得有些费粮食，不肯答应，被她缠着说了几句好话，心里一软，又架起了锅。一直炸了三锅糯米爆米花，罗天都才让顾伯收工。

顾伯在寒风里忙了半天，不但不觉得冷，反而出了一身汗。

苞米做的爆米花留着给罗名都当零嘴吃，糯米炸出来的则用来做糖。

米儿糖是她家乡一带的特色食品，她小的时候，每回过年，她家老奶奶都要颠着小脚熬一锅米儿糖给她当零嘴吃，制作的方法也不复杂。她小时候嘴馋，每回她奶奶熬糖的时候，不管多晚，都会留在厨房里帮忙烧火，美其名曰，其实是为了尝到出锅的第一块米儿糖。

想起以前总是笑着露出一口残缺不齐的黄牙，将她抱在腿上“乖孙乖孙”唤个不停的奶奶，罗天都都有些心酸了。好在奶奶在她十六岁那年过世了，要不然她穿了过来，奶奶不知道，一定以为她死了，还不知道多伤心难过。

罗名都见小妹神色有些不好，蹲在她面前，摸了摸她的额头，问她：“是不是累了？”

罗天都看着罗名都一脸担忧的表情，心情瞬间被治愈了，摸了摸她的头，道：“没事，姐，你等着，我给你熬糖吃。”

米儿糖的制作方法其实十分简单，锅里放糖，再放上适量的水，熬成糖浆，然后再倒入炸好的糯米爆米花，等糖浆和爆米花充分混合后，再将米糖压平切片就成了。

这样制成的米儿糖，又香又甜，只要保存得当，能放很久，无论是大人还是孩子，都很喜欢吃。其实不用爆米花，将糯米在锅米炒熟，也一样可以制作米儿糖，只是那样的米儿糖，因为糯米受热膨胀不充，吃起来有些硬，口感不如爆米花制作的那么好。

因为家里芝麻和花生都收了一些，又有长辉娘送了不少晾干的果干，罗天都做的花样变多了……将花生米拍碎，用热锅炒熟，又炒了两碗芝麻，熬米儿糖的时候，将碎花生和芝麻加了进去，等糖熬好出锅后，盛在筛子里，用干净的板子压平，再趁热切成巴掌大小的块。

米儿糖熬出来后，果然让罗名都十分喜欢。

罗天都怜这孩子十分懂事，平时难得吃一回糖，这一回尽可吃个够了，只是她吃完糖，记得提醒她多刷两次牙，要不然吃坏了她那一口小白牙，她可没法子给她变个牙医出来。

罗名都虽然很喜欢吃，可是也只吃了两块，便克制着不再吃了。