把鱼杀了之后,陈言还顺手把几条鱼给清洗干净,装到盆里给乔许拿过去。
“这么快啊?”乔许见到陈言端着鱼过来,都有点惊讶了,“先放这里吧,等等差不多了再蒸,蒸太久了鱼肉太硬就不好吃了。”
他拿了碟子过来把鱼装上,往鱼肚子里塞入姜片和打了结的葱,放到蒸笼上放着,把盖子盖上,准备等会儿再蒸,这个菜一蒸熟就上桌就差不多了。
陈言看着蒸笼里摆着的鱼,仿佛想到了鱼蒸熟了后的模样,点了点头。
“咱们要先把猪蹄和猪肉炖上,我先炒一炒放锅里炖吧。”说着乔许就去洗锅去了,锅里热了水,把里面的水舀出来就可以炒菜了。陈言蹲下来帮忙放火,一把柴禾放进去,火就旺了起来。
“滋啦”
锅里的水烧干了,空锅放入切好的五花肉,煸出油之后,放入姜葱和香菇粒、料酒、生抽老抽,舀入一勺水,刚好淹过肉就可以了。
接着放入香叶八角和冰糖,盖上盖子继续煮。
“这里的肉要煮半个时辰左右,阿言你往灶里放几块硬木柴进去就好了,不用守在这里放火了。”把盖子盖上,乔许就对坐在灶前帮忙看火的陈言说道。
“嗯。”陈言抬头看了一眼,往灶里放了几根硬木柴,确保灶里的火是大的之后,就起了身。
他们家儿子闻着香味就过来了,乔许拉过小崽子擦了一下身上的汗,问道:“你是闻着味道过来了吧?”
“嘻嘻~”小娃儿咬着小手指,一双漂亮的眼睛到处看,想要找到那味道香香的东西。
“别看了,还没煮熟呢,要等会才能吃的。”乔许去拿了碗装了一碗水过来,喂给孩子喝了小半碗,剩下的他就自己喝了。
见到孩子的脸红红的,就知道他是在外面跑来跑去给热的。他就顺手拉过一张凳子到门口,让小家伙坐下来,跟商量,“你坐这儿谢谢,别乱跑可以吗?”
见到小家伙点头,他就当他答应了,起身去忙别的事去了。
不过还没等他开始干活,坐在门口的小家伙就跑了过来挂在他的腿上,想要顺着他的腿往上跑。
乔许有点无奈的看着腿上的人形小挂件,问道:“你又想干啥子呢?自个坐会儿不可以吗?你看我现在都没空抱你。你看要不咱们先攒着,等晚上有空了再抱你可以吗?”
但是很明显的,他们家儿子拒绝他的这个要求,要求现在就让他抱抱。
第127章 仪式
就在他们商量的这会儿,听到他们阿姆在外面喊他们,“那边要上梁了,你们也过去瞧瞧吧,这边一会再回来弄。”
“哦哦,好啊。这么快就上梁了啊?”他还以为时间还早着呢,这么快就快到中午了,好在这会儿他们的菜也备得差不多了,一会只要炒几个菜就可以了。
听到那边的新房要上梁了,乔许只好洗了手,把挂在他腿上的小挂件拎起来,忍不住的捏了捏小家伙的脸,“你啊,就是来磨我的是不是?”
“抱抱。”小娃儿捂着被捏疼的小脸咯咯笑,一双眼睛都亮亮的。
“好好,抱抱你。都两岁了,还整天要人抱你,羞不羞啊?”见到他们儿子笑得这么开心的模样,乔许心里的气顿时就消散了,抱着忙了一天也没顾忌得上的儿子,难怪这个小家伙要缠着他要抱抱了。
最近喂养得好,他们家小崽子抱起来都有点重手了。
见到儿子长了肉,还带点婴儿肥的小脸,也不知道是不是最近吃得好睡香,这小家伙的皮肤都变得水嫩嫩的,仿佛一口就能咬出水来一样。
“阿言,咱们也去瞧瞧吧,这里的东西一会回来再弄就行了。”怀里抱着可爱的儿子,乔许喊陈言和他们一块去看人上梁。活了两辈子,他都还没有见过房子上梁,想去看看是怎么上的,也好长长见识。
“好。”陈言也放下了手上的东西,随意的用沾了水的手在自己的衣服上擦了擦,就跟在乔许的身后出去了。
他们一块出了院子的门,往隔壁的新房过去,出门往右拐,走几步路就到了。
这里的新房的主体和墙壁基本上都已经全部建好了,就剩下顶部的瓦还没有铺,要等到上了梁之后再搭建上面的构架和铺瓦片。俗话说:上梁不正下梁歪,中梁不正倒下来,所以这个上梁是一件非常重要的事,梁上得好不好、正不正,事关到他们这个房子的风水,还有事关到以后住在这个房子里的人的平安和家宅顺遂等等些问题。
等他们到这边的时候,门口外面已经围了许多人,村子里的大人和小孩们知道他们家今日上梁,也会过来看热闹。
新房的门口摆着香案,案桌上摆着猪头猪尾,还有瓜果等祭品。
在上梁之前,新房的房主要祭祀,他们家负责祭祀的自然是孩子阿爹,也就是他们家的一家之主了。