除了豆腐羹，其余的菜色也各有各的新奇之处。

这顿饭大家都吃得心满意足。八珍阁名不虚传，确实是有些实力的。

回去时坐在马车，云哥儿也没安生下来，他嘴里念念有词，都是八珍阁那些可以借鉴的地方。偶尔激动起来，云哥儿还要拉着宁乘风他们讨论一二。

马车上有些颠簸，云哥儿又不肯老实坐好，刘文锦欲要规劝他，刚开口云哥儿便双手抱胸，撅起了嘴。刘文锦讪讪地对着他笑了笑，不敢再训人了。他默默地叹了口气，又不错眼地盯着这小哥儿，生怕他再摔着。

云哥儿看在眼里，晚上等宁乘风去洗漱时，他便邀了叶丛进去，同他聊了几句。

云哥儿旁敲侧击地打听刘文锦回府城之后的事儿，叶丛半点儿没防备他，一五一十的同他说了。

叶丛说刘文锦回乡后，除了回刘家村以及拜访恩师，其余时间都待在山云小馆。他同叶丛一起，在山云小馆干了十几天的活儿。叶丛做跑堂小二，刘文锦做跑堂小二兼账房先生。他帮云哥儿把这几个月的帐都理了一遍。

府城大大小小的官吏都有意邀请刘文锦这位榜眼，去他们府上赴宴，但刘文锦就扎在山云小馆不动弹了，谁来请都没用。

刘文锦终于是醒悟过来了，但还不知道能坚持这态度多久呢。云哥儿毕竟是云哥儿的哥哥，免不得多为云哥儿考虑考虑。他不仅没帮他们捅破这层窗户纸，甚至还鼓励了云哥儿一番，让他专心搞事业，把山云小馆做大做强。

云哥儿说，他们山云小馆以后极有可能超过八珍阁，成为京里最受欢迎的酒楼，到时候云哥儿也能靠自己的实力，成为一名富豪哥儿。

云哥儿听完这话大受鼓舞，他铆足了劲头，一门心思扑到他的小生意上了。

后头几日，云哥儿和宁乘风每日都出去找铺子，不过一直都没找到特别合适的。同在湘江府城不一样，京里的这个铺子，宁乘风想买下来。

云哥儿入工部后，短时间内都不会调任，他们在京里少说也要再住个两三年。这里租金不便宜，若是租铺子，便有些不划算了。

京里寸土寸金，外城一二环的铺子都十分昂贵。八珍阁在二环占了那么大一块地方，应当花了不下数千两的银子。宁乘风和云哥儿不想再赚普通百姓的钱，所以将山云小馆定位成有钱人家下馆子的地方了。京里有钱有势的人家，大都住在三环以内。为了方便这些目标食客，宁乘风他们也想找个三环以内的铺子。

说是三环以内，但一环的其实也不用考虑了。一环这地段实在是太贵了，即便买个小铺子怕也要大几千两了。

二环是最合适的选择，但八珍阁也在那里。离八珍阁太近的铺子也不能买，山云小馆在京里没有根基，遇到八珍阁这样的大酒楼，暂且还是得避其锋芒。

除了位置，还要考虑铺子的大小，和周边的环境，是以宁乘风和云哥儿找了几日，都没找着特别心仪的。

云哥儿劝他们慢慢找，莫要着急，宁乘风和云哥儿也就耐下性子，慢慢找了。

宁乘风他们去外头寻摸铺子，云哥儿只跟了三日，后头便没在跟着了。

他两个月前种的小米椒开始结果了，这几日第一茬小米椒已经成熟了。云哥儿带着杨怀，将后头那块辣椒地又扩大了一些，多种了一些小米椒。他还用石砖另围了一块地进去，并将那块地仔细耕耘了一番，准备等他二哥将那“新作物”送过来后，便将它种在这里。

第一茬成熟的小米椒，有小部分被云哥儿做成了泡椒。

这泡椒可是个好东西，做泡椒凤爪，酸菜鱼，酸辣萝卜都能得用上。云哥儿自己讨厌吃这些东西，便打算等泡椒泡好后，也做来给宁乘风尝尝。

如此又过了十几日，宁成安托人送的“新作物”终于送到云哥儿这里。

来人到了宅子门口，门房一听说是给云哥儿送东西的，便赶紧去找了张管事。张管事欲要拿着东西过去通禀，还被人拒绝了。那送东西的小伙子，说这盒东西贵重得很，他必须要亲手交到云哥儿手里才放心。

张管事瞧着那不起眼的木匣子，心里有些纳闷，但他还是把人带了进去，又找了云哥儿过来。

云哥儿一见到偏厅里的人，脸上便露出了笑意。厅里的小伙子云哥儿并不陌生，他便是宁家村那位拉牛车载客的大牛叔的儿子小雷。云哥儿一见到他手上的盒子，便知道他是来给自己送“新作物”的了。

两人寒暄了几句，小雷便将那木匣子递给云哥儿了。云哥儿打开看了一眼后，交待张管事带小雷去吃饭休息，他自己捧着匣子急急忙忙地往后院走了。

小雷送来的这东西不出云哥儿所料，正是红薯。红薯喜温耐寒，对土地要求不高，种植简单，营养价值却很高。对当下的大楚百姓来说，是一种性价比极高的主粮。

云哥儿收到红薯后，心里难过得紧。又去找了宁乘风，给他看这稀奇玩意儿。

宁乘风正在和云哥儿商量铺子的事儿，云哥儿过来后，他们两都好奇地拿了一个红薯细瞧。

“三哥，这个东西真能吃吗，好不好吃呀，能不能做成菜放到我们馆子里去卖呀？”云哥儿心心念念的便是山云小馆的生意。

宁乘风似乎也有些赞同的样子，“这东西外头没有，也能做成咱们的招牌菜吧？”

云哥儿哭笑不得地揉了揉他的脑袋，“这红薯主要是做主粮的，不过拿来做些甜点倒也可以。但这都是红薯种进去之后的事儿了，现在你们两都别打它的主意。”

云哥儿说完便把云哥儿手上那只红薯拿了过来。云哥儿看着宁乘风手上的红薯撇了撇嘴，暗骂他三哥偏心。