孩子们细细簌簌的讨论声传入顾衍的耳朵里,最后纷纷对顾衍行礼道歉,“是小子无礼,不识先生意图。”
顾衍笑着对他们说,“任何如今尔等认为的神迹,不过是不知其中道理罢了。只要稍加认识,便知此物不过尔尔。”
然后他让孩子们去尝试自己做豆腐,让韩徒看着点别伤着后就自己去厨房看看豆油的情况。
上蒸着菽。菽是所有豆类的总称,不单指黄豆。因为顾衍不清楚除了黄豆其他豆子能不能熬出豆油,所以都一股脑的放在上面蒸,最后做出来再看看哪种豆子不行。
越丫跟在他后面,一边暗示仆人们将贵人不能触碰的腌攒物收好,一边小心的看顾着少主的脚下。在顾衍身边待的时间越长,她和韩徒就越知道自己少主的与众不同。
“孟子曰:君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉,是以君子远庖厨也。”(3)曾经,少主这样和他们说,“非远庖厨之事,乃需无杀戮之心也。”
所以,少主总是出入厨房。越丫看着周遭的案俎被按生肉和蔬果分类使用,烧好的陶砖砌成的灶台外敷生石灰。少主说石灰可以辟邪去病,虽然她觉得将药材用来做灶台有点浪费,但贵族向来奢侈,就是用石灰做灶台而已,谈不上过分。
在越丫胡思乱想时,顾衍忽然轻笑着自言自语。
“君子远庖厨,凡有血气之类,弗身践也。”(4)
作者有话要说:(1):一种注水器,形似瓢,有流。一般是贵族用来洗手或者洗头用的,也作礼器之用。这里出现是因为高级贵族那该死的仪式感。
(2)引自本草纲目
(3)《孟子梁惠王章句上》
(4)《礼记玉藻》
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第29章
笑着的不知道是感慨还是嘲弄,越丫在他身后恭敬的低下头。
顾衍准确的找到她的位置,笑着说,“我记得你和韩徒以前和我提过君子远庖厨?”
“是,少主说此言非不近庖厨,实乃仁义也。”
“那是孟子之说,非我之言。”顾衍摇摇头,用斗将已经蒸透的豆子舀出来,铺平在一旁早就准备好的竹箕上,一边用斗将豆子扒拉平,一边和越丫说,“虽说此言是孟子为齐宣王之劝言,非单指杀生之事,不过表面之意有些浅薄。”
因为不忍心亲眼看到祭祀用的牛被杀,就换成自己看不到的羊。这个逻辑顾衍小的时候实在不理解,为何能为自己看到的残忍而发散善心,但却要推波助澜那些看不到的杀戮?这不是伪善吗?
可当他越来越大,也稍微能理解孟子明知这其实不算真的仁善却在当时赞赏齐宣王的想法了。
任何事都是不能贪功冒进的。若是直言怜牛宰羊乃伪善,王之道以包容天下为要,恐怕齐宣王是不会再听孟子接下来的话的。但,正是因为孟子开头的赞赏,并且拿出君子远庖厨来为王找理由,才能在后面一步一步的引导齐宣王认识到王道的含义。
圣人终归是圣人,顾衍边鼓捣着豆子边笑着摇头,是自己太着急。也不知道是说这些豆子,还是那些为嬴政写的书信,更或者是早在咸阳书斋时那些少年意气。
越丫不太能理解少主的意思,不过看到少主的心情好像好了很多也就不再纠结。终归少主是没错的。
“将这些豆子放在温室里晾着,过两天大家就有好吃的了。”顾衍边笑边吩咐越丫。
温室是顾衍在发现岐山竟然有温泉后引水到封闭的屋子内,然后试着在冬季中蔬菜的房子,已经在去年实验成功,家中冬日的新鲜蔬菜就靠他这个小屋子,平时被越丫当眼珠子似的保护着,若不是顾衍命令,随便的什么根本不可能让她妥协。他其实更希望得到阳光房,可惜华夏民族更擅长的是陶瓷器的制作,在料器方面的成就不比西方他能理解,此时的玻璃器其实不是透明的,污秃秃的一点也不好看。除了可以在制作过程中造型外,没什么能和陶瓷器媲美。
楚人好琉璃,顾衍小时候在家里见过几个质量已经可以说是此时琉璃制造巅峰的装饰,但依旧不是他记忆中的通透明亮。
陶瓷器比琉璃好看易造型,玉石比它通透,各中宝石金银更是比它闪烁。
这中鸡肋的东西,在这个时代是没有发展的必要的。
没有通透的玻璃,阳光房自然是不用想了。顾衍考虑过改进此时的琉璃制造工艺,但只是个想法就有点放弃。
此时的琉璃其实是一中低温铅钡玻璃,无法承受任何压力和热,也就是说只能做装饰品这个装饰品还不太好看。虽然通过多次烧制这中铅钡玻璃也能变的很透明,但过低的强度和太高的制造成本实在不适合日用。