第493章 没有对比就没有伤害!

那人冷哼了一声,显然答应了下来。

于是,两人就开始做了起来。

其他的人全部都围着他们看着,手上还朝着连翘指指点点一番。

连翘要做的,是一道肉酿茄子,比较简单的菜。

而那位对手,则是全副武装,身上围好了围裙,然后才开始做了起来,连翘看了看他选取的食材,便知道他准备要做什么,要是没猜错的话,应该是要做麻婆茄子。

这道菜和连翘要做的那道,有着异曲同工之效,只是做的手法和样式有些细微的区别。

连翘笑了笑,便自己做起自己的来。

她先是把茄子切成了薄厚均匀的茄子墩,然后就是在茄子上面,划着刀痕,划成井字状,这样是为了待会儿茄子会更好的入味。

连翘在做这一手的时候,动作很快,基本上,大家都没有看到她怎么动刀,一盘子的茄子就都弄好了。

这不禁让这些人大敢意外,尤其是刚才连翘用刀的时候,那一手确实很厉害。

接下来,就是让人大跌眼镜的时候了,连翘竟然往锅里放了将近小半锅的油。

然后就直接把刚才弄好的茄子,放进去炸制了起来。

“天啊!她是疯了吗?这么多油!还能吃吗?”

“哼!就这种水平,竟然还敢和我们叫嚣,果然是在吹牛!”

……

各种各样质疑连翘的声音,此起彼伏。

但是连翘依然像是稳坐泰山般,一边微微笑着,一边做着自己的菜,没有和他们辩解什么。

做这道菜其实更好的,是在不粘锅里做,但是因为这里也没有,只有铁锅,而铁锅做完的茄子,则是会有致命的一点,也不知道那位厨师会不会清楚这一点!

所以连翘才会选择,兵行险招,直接用大量的热油去做。

等连翘做好之后,把茄子从锅里捞出来之后,看着颜色青翠,鲜嫩的茄子时,淡淡的微笑了起来,开始做起来下一步。

这回是开始做起了馅料,连翘把切好的肉末放着葱姜蒜在锅里爆出香味,然后加入各种的调料开始炒制,那肉沫的香味,顿时把人们视线转移过来。

但是当他们看到连翘炒的肉沫时,一脸的轻视。

“果然是小家子气,她难道以为这是自己的厨房吗?呵呵!”