陈忆安和云见山回了斋舍,路上,云见山正琢磨该如何提醒陈忆安用灵泉水煮药膳,陈忆安反而主动对云见山说:“见山,我发现荒院那口我们挖出来的泉水,不一般。”
“哦?怎么不一般?”云见山明知故问。
陈忆安一脸神秘的说:“这泉水啊,做饭特别好吃!”
云见山这下是真惊讶了,当即惊呼:“好吃?”
陈忆安点点头,边走边跟云见山说来起来,原来今天陈忆安回来得早,有些饿了,就想去膳堂看能不能混点吃的,正好碰上方大厨在熬粥,这下陈忆安是怎么也不肯错过了。
不过方大厨不让,说熬粥的水是荒院的泉水,他不知道能不能喝,这粥是用来喂鸡的。
自挖出泉水后,方大厨就一直在偷偷实验泉水能不能喝。
先是用来浇花,再是拿来喂山间的小动物,现在更是用水煮粥,目的就是想试试这泉水能不能喝。
云见山虽然知道这泉水能喝,但还是深深佩服方大厨的安全意识,怪不得之前膳堂经费那么差都没人吃出毛病,看来方大厨也是有几分本事的。
至于方大厨为啥想实验泉水能不能喝,就不得不提这书院的井水了,那叫一个难喝,但山上只有这个井水,大家只能喝这个。
同样的米,用书院的水做出来,就是比其他地方的水做出来的难吃,故方大厨才打起泉水的主意。
陈忆安是大夫,对于泉水的判断也有自己的办法,以他所见,荒院的泉水是能喝的。
不顾方大厨的阻拦,陈忆安硬是吃了粥,不吃不知道,一吃吓一跳,这粥味道,好极了。
方大厨不信,以为陈忆安诓他,在陈忆安的怂恿下,吃了两口粥,方才反应过来他所言非虚。
这下得出结论,泉水能喝,而且还是难得一见的佳醴。
听完原委,云见山点点头说:“原来如此,没想到这泉水竟有如此之妙用,看来以后大家有口福了。”
陈忆安显然也对书院的井水怨念颇深,一脸赞同:“可不是,终于不用喝那么难喝的井水了。”
云见山笑了笑,话音一转,说起写其他:“忆安,你说,既然这泉水能让饭菜好吃,那能不能让你药膳的味道,更上一层楼呢?”
陈忆安一拍脑袋,猛地反应过来:“对呀,我怎么没有想到?”
云见山一脸微笑,热心建议道:“正好,你不是要给吕弥夫子做药膳,不如就用这泉水试试?”
“对对对,要是真能改善一下我药膳的味道,那可真是太好了。”
陈忆安医术就强在药膳,但药膳大多都是调理身体的,也就是说,需要吃药膳的人,得的病大多不致命、不是急症。
故这些人大多抱有侥幸心理,也不会意识到自己的病有多严重,要是药膳难吃了,就更不会谨遵医嘱,好好吃药膳了。
比如洛之源和宁文洲,要不是有宁大哥和云见山压着,哪里愿意吃药膳?
陈忆安因为自己熬的药膳难吃,没少下苦功夫研究,但药膳的疗效一提再提,味道却仍旧是糟糕透顶。
提到这个,陈忆安就十分糟心,忍不住对着云见山吐苦水:“见山,你说我医术也不差,咋做的药膳那么难吃?”
云见山觉得,还真不是陈忆安医术有问题,纯粹就是他厨艺不好,他云见山自己的厨艺不也一言难尽嘛。
云见山止住笑意,安慰他:“这药膳嘛,重在功效,味道不过其次,别想太多。”