第57章 美味

赵梦成有些惊讶:“你们去挖的?这时候就有野菜了。”

毕竟地头田间还没瞧见野菜的踪影。

前两日村长还提过这事儿, 说今年天气冷,野菜也萌发的早,要不是县太爷想了个催芽的法子, 他们只能推迟播种育苗的时间。

没想到今天回来,居然能瞧见野菜。

赵茂推着他坐下来:“别的地方都还没有, 但是我们院子后头那块地长了。”

赵梦成一想便明白, 整个冬天他们家火塘就没断过火,温度比别处高一截,倒出去的废水从后院过,连带着土壤的温度也高。

再者整个家都在他精神力的辐射下,多少有些影响, 比别处先长野菜也不奇怪。

“爹,你快尝尝看,菜饭是我做的。”赵椿给他打了一大碗饭, 菜饭压得严严实实的, 看起来还拌了猪油, 像一座小山。

赵梦成尝了一口,别说,许久没吃野菜, 这一口下去还挺新鲜:“好吃, 米饭软硬刚刚好, 野菜的味道也很香。”

“爹, 你再尝尝这个, 荠菜炒蛋是我做的。”赵茂殷勤的说。

赵梦成顺着儿子的话尝了一口,夸道:“荠菜鲜嫩, 鸡蛋爽滑,好吃。”

“爹, 荠菜炖豆腐是我做的,我亲手做的。”赵馨跪在板凳上要给他舀豆腐吃。

赵梦成就着小姑娘的手吃了,竖起大拇指:“馨儿越发能干了,这菜咸淡适口,味道鲜美。”

赵馨得意的挺起胸膛来:“我就说我会,大哥还不信,说完个儿太矮够不到锅。”

“哼,我踩着板凳也能给爹爹做饭,我可能干了。”

赵梦成眼底含着笑,嘴角微微勾起:“我家儿子女儿都能干,如今爹干完活回家都能吃上现成的饭菜了。”

之前赵椿都没这手艺,赵茂和赵馨一个身体弱,一个年纪小,都是还没下过厨的。

赵梦成觉得自己很有几分教导孩子的天赋,这不,一个比一个乖巧懂事,都能下厨做饭了。

说笑着,他发现桌上还有一盘菜,是凉拌荠菜。

赵梦成的目光落到一直没啃声的小孩儿身上,唐糖仰头看着他,犹豫了一下才开口。

“叔叔,这是我做的凉拌荠菜,我第一次做,你尝尝看合不合口味。”

他说话的时候还带着几分不好意思,脸颊红扑扑的,眼底却带着期盼。

赵梦成眉头微挑,夹了一口凉拌荠菜:“不错,清爽的很,看来你很有做饭的天赋。”

这更让他觉得意外,原以为唐糖只是暂住,如今看着,他倒是越住越习惯,几乎融入到小家庭中。

唐糖笑得眯起眼睛,高兴的说了句:“那我以后还给赵叔做。”

赵茂瞥了他一眼,暗道这马屁精,他爹有三个孩子,哪儿轮得到他这个外来的赖皮。

野菜味道鲜美,更胜在新鲜,吃了一冬天萝卜白菜的赵梦成早就想念了。

赵梦成笑着招呼他们都坐下来吃,这会儿他倒是忘了早上的味道,一口气吃了六碗饭,比平时还多了一碗。

赵家人已经习惯了赵梦成的大胃口,他们自己吃的也不少,赵椿赵茂能吃三大碗,赵馨也能吃下两碗。

唐糖看着小小的一个也不长肉,却吃的跟两兄弟一样多,比赵馨还多一碗。

赵家做饭都要烧满满当当的一大锅米饭,另外还得至少五菜一汤,每次都能吃得干干净净,去年赵梦成塞满的粮仓,今年已经去了三分之一。

每次看着粮食消失的速度,赵梦成都觉得今年得多准备一些,原以为能吃两年的,他们一年就能吃得一干二净。

再者,今年家里还多了一张嘴。

吃饱喝足了,赵梦成也来了兴致:“后头还有野菜吗,再去挖一点,明早用来炖粥喝。”

“爹,你好好歇着,我们去就行了。”赵茂听他要吃,立刻起身背起小竹篓。

赵梦成笑道:“一道儿去吧,我刚吃多了,正好能消消食。”

到底还是五个人一块儿往后走。

赵家的新房子比老房子更靠近山脚下,后院圈出来一片菜园子,菜园子后头就是大片的竹林。

白天他们挖野菜的地方在侧面,最靠近厨房的地方。

之前赵梦成为了方便,在这块挖了一条小小的沟渠,厨房用过的水能直接倒出来,顺着沟渠就消失了。

“就是这儿。”赵茂喊道。

白天他们挖了不少,这会儿只有零星的野菜,最多的就是荠菜,赵梦成还看到了几颗蒲公英,但数量太少还不够一碗。

赵梦成转了一圈,看向了竹林:“我去竹林里转转。”

“爹,我跟你一起去。”赵茂连忙跟上。

赵椿也想跟,赵茂就叮嘱:“爹爱吃荠菜,你们多挖点。”

赵椿蹲下来继续挖,口中骂道:“二弟太狡猾了,自己跟着爹爹走,让我们留下来干活。”

还没到春暖花开的季节,竹林倒是依旧郁郁葱葱,赵梦成溜达了一圈也没见竹笋。

赵茂以为他想吃笋子,解释道:“爹,还没到竹笋的季节。”

“咱今天吃点新鲜的。”赵梦成露出笑容。

不知怎的,赵茂打了个哆嗦,随即好奇的问:“竹林里还有啥好吃的?”

“看着。”

赵梦成哈哈一笑,伸手拍了拍一棵嫩竹子,他选的是一年生的嫩竹,翠绿的颜色看得出新鲜,不像老竹子颜色发沉。

咔嚓一声,赵梦成没用刀子,直接将嫩竹掰成了两段。

往竹筒里一瞧,赵梦成就笑了:“果然有,去拿个碗接着。”

赵茂此时还不知道会发生什么,撒丫子跑回来抱着个海碗过来。

结果赵梦成手一抬,肥肥白白的嫩虫子落下。

赵茂手都哆嗦了一下:“爹,这是虫子!”

“我知道是虫子,这叫竹虫,味道好的很。”赵梦成笑道,继续转身去找第二棵长虫的竹子。

赵茂脸都白了,看着那几条蠕动的竹虫欲言又止,到底是没忍住:“爹,我有零花钱,我给你买肉吃,咱别吃虫子了。”

赵梦成哈哈笑道:“肉有肉的美味,虫子有虫子的美味,待会儿等爹做好你就尝尝,尝过一次你就知道那味道了。”

赵茂实在是不敢想象竹虫能有什么美味,瞧着碗里头胖乎乎的白虫子,他眼前一阵阵发黑。

这会儿赵椿听见声响跑过来:“爹,你在干啥呢?”

赵茂赶紧把海碗递给他:“大哥,你拿着。”

赵椿接过去一看,奇怪的问:“碗里咋还有虫子,你要拿回去喂鸡吗?”

“那是爹要吃的。”赵茂回答。

赵椿眼睛一亮,直接把海碗塞回给他:“爹,这虫子也能吃吗,好不好吃,青虫能吃吗,毛毛虫能吃吗,蚱蜢好像也能吃,我喜欢烤蚱蜢腿。”

赵梦成看着俩儿子觉得好笑,一个害怕虫子脸都白了,另一个恨不得连毛毛虫都往嘴巴里头塞。

“毛毛虫不能吃,竹虫能吃,现在也没蚱蜢。”赵梦成解释了一句。