这封信似乎在向江盈知昭示, 他王逢年回来了。
江盈知看了眼手边的夜光蝾螺，又想起那一箱的贝壳，继而想到环绕西塘关的航船。
她托着腮, 手点在这封信上, 旁边大家在忙活走动，碗筷发出叮叮当当的声响，还伴随陈大发的大嗓门, 她却在出神。
直到小梅拍了拍她, “阿姐，你在想什么？买的面粉和糖油到了, 不是说明日要做巧果的。”
江盈知这才回过神, 把信叠好, 她假装若无其事地说：“我晚点做，明日还有桌宴席, 小梅你帮我拿下纸笔。”
她坐在这有点心烦意乱, 干脆把注意力转移到其他地方, 明日除了必须要做的巧果以外, 她还有宴要做。
这一桌是上了年纪的老婆
婆，大概借着这个机会叙一下旧。
她盘腿在那修改菜单的时候，周巧女领着海娃回来, 手里还提着明日投巧要用的巧芽, 是用豌豆发出来。
“你真是的，明日还不肯歇, ”周巧女嘀咕了句, “我给你备的衣裳都不能穿。”
江盈知沉默, 脑中想起那套粉白的纱裙，完全不符合她的审美, 她低头看了看自己身上蓝色的对襟衫。
昧着良心说：“等明日不忙了，到时候我会穿的。”
“我盯着你穿，好好的女儿家，什么胭脂水粉不用，衣裳也穿的素净，不知道的以为你当庙里的尼姑去了。”
周巧女说话总是这么犀利，江盈知摸了摸鼻子，她选择了闭嘴，倒是小梅在旁边哈哈大笑。
忙了大半夜和面，江盈知本来应该想东想西的，但是也没有时间想，一沾床就睡了。
七夕天晴好，连雾气也薄，风一吹立马散去。
朦胧天色里，灶房里传出滋滋啦啦的声音，那是江盈知在油炸果子。
面粉做的坯，用糕模印了各种形状的，诸如圆鼓鼓的小鱼、桃花、双囍字，又或者是莲蓬、荷花。
一半是煎的，另一半则是下锅油炸的，炸到内里的蜂蜜全都融化，变成黏糊糊，晶亮亮的糖心，这锅巧果便也出炉了。
江盈知还做了不少寿包，之前她揽了寿桃生意，陆陆续续做了些，这会儿她也做了，反正和了不少面，到时候有老人家上门就多卖点。
她今日只卖点心，为此还做了蟹粉酥，西塘关的青蟹打从立秋起就很活跃。
不管小潮汛还是大潮汛，风一起，那满海滩都爬满了大大小小的青蟹，捉都来不及捉，得拿网抄。
青蟹太多，她干脆全都蒸熟，其他人拆了取出蟹肉和蟹膏，她拿过来炒到蟹油渗出裹满蟹肉。
然后在面团里混了雪白的猪油，用来做水油皮，反复揉捏。
当然想要层层起酥，少不了放入油酥，面团包油酥，反复卷起摊开，最后摊平放入蟹粉包圆。
烤熟的蟹粉酥外皮油润，上头有层白芝麻，圆圆一个，切开后是一层又一层的酥皮。
蟹肉缓缓滴出油来，好似咸鸭蛋腌好后，掰开冒出的红油。
等到日头出来，她把一部分巧果和蟹粉酥拿到摊子上去卖，今日卖巧果的人很多，不少小贩挑着担沿街叫卖。
不过四时鲜的巧果一摆出去，倒是把刚从航船下来的一群女人给吸引住了，纷纷围了过来。
江盈知刚送走了一批熟客，准备把红纸包上，抬头看见这群女人，生面孔，她笑了笑，“要不要来点？”
“哎，这是什么四时鲜吗？”有个女人问，也不等江盈知回来，自顾自地说，“肯定是，这个四字我认识。”
“阿妹，我们从旁边那个山岛坐航船过来的，航船上的船工都说你这的东西好吃，我们难得来一趟渔港，逛一逛，”那个皮肤黝黑的女人憨笑道，“要是没有航船，我们几个月也不会过来，我们没有船，男人全都出海去了，没啥事不好借旁人的船。”
“有了航船后，我们到渔港这边来的就方便多了。”
江盈知听了后，她先是手上动作微微停顿，而后又扬起笑容，“那可真好啊，你们难得来一趟渔港，尝尝我这的蟹粉酥。”
她从旁边取出裁好的油纸，盖在蟹粉酥上，给前面每个人都递了一份，那些女人有点局促，尤其刚说话的大姐连连后退，“这怎么好意思。”
“别客气，尝尝吧。”
这群从远处海岛过来的女人，时隔多年再一次到海浦镇来，第一口尝到的味道，是蟹粉酥的咸香。
至少这个皮肤黝黑的大姐，是很难忘记这个味道。
她头一次吃这样好的糕点，还没吃，已经闻到了螃蟹味，还有油气。
不由得让人咽了咽口水，她想带走，又见旁人吃得喷香，也没忍住，咬了一口。
那外壳被牙齿咬破，酥皮粘在了嘴皮上，这位大姐舔了舔，等酥皮的味道完全融在嘴里，才舍得再吃一口。
也仅仅吃了一口，尝到里面蟹肉时，那股鲜甜咸香涌到嘴里，她反复咂摸着，最后把那个缺了口的蟹粉酥，包在油纸里。
那女人憨笑，“回去路上吃。”
她又解开半边衣裳，从里层的衣兜里，取出旧布袋子，“阿妹，买三个成不成？”
家里有六口人，她买三个，大家切半尝尝，也算过七月七了。
江盈知笑着说：“买一个都成。”
“真的？”另一个女人声有点高，见大家看来，她有点扭捏，“那我来一个，再要个巧果。”
小梅一一应下，笑眯眯地给一个糕点包油纸，再包上红纸头。
江盈知送了她们每人一个巧果。
让这群七夕当日，才舍得出门一趟的女人们，都相互看了眼，笑了起来。
一张张海边日头晒黑的脸，皱巴巴的，此时舒展开，有了明媚的笑容。
走前有个女人说：“我们年纪大的，也来过女儿节呢，多谢阿妹你的巧果，我上次吃，还是十几年前没出嫁的时候。”
七夕虽在后世是情人过的节，可在这时，也被称为乞巧节，女儿节，多半是年轻女子过的节日。
江盈知目送她们远去，看这群女人相互打闹，缓缓露出笑容。
边上有阿公问她，“小囡，买两个巧果，什么馅的哦？我家里老婆子爱吃甜口的，小孙女要吃咸口的。”
“那买这两个巧果，炸的是甜的，煎的是咸口的，芝麻椒盐馅的，行不行啊？”江盈知好脾气地回。
阿公乐呵呵地回：“行，行，我只要两个，”
他一个个铜板数，挨个放在桌子上，跟江盈知说：“家里老婆子管得严，怕我买酒吃去，一天给我两文，攒了好几天，想买酒吃的，想起今日是七月七。”