第20章 夜有匪至
“一间客栈”的柴房、伙房在客房围起来的天井背后,有条小路直通天井,一溜的小间最是清净、自在,此刻已过戌时三刻,大师傅收了工,提了二斤猪头肉自回家去休息了,剩下两个帮厨的学徒,蹲在伙房里瞪着眼睛看外来客大展手艺。
蒸、炸、煎、煮、焖、炖、煨,样样在行,件件出彩!辛媚娘在厨房里挥着锅铲,就跟跳舞一样,动作优美、利索,不多会一样菜,不多会又一样菜,鸡鸭鱼肉,蔬果拼盆,好像过年街市上变戏法的人,没怎么见动静,一道香喷喷的菜就完成了,莫说色、香、味俱全,就连装盆的形都让人看了赏心悦目。
长安城也算是前朝旧都,连个伙计也是见多了世面,惯熟了排场的,见到这样的能手,也是瞪大了双眼,一径看得眼花缭乱,失了心,丢了魂,连嘴里的口涎快淌下来了,都顾不上去擦。
萧壮壮跟在旁边递厨具、食材,两个大眼睛滴溜溜地转,香味一阵一阵往鼻子里钻,金黄油亮香喷喷的松子桂鱼,碧绿碧绿滴得出水来的小炒油麦菜,酥松嫩香淋了酱汁撒了葱花的闷墩仔羊肉,拿红辣椒过油煸了炒的鸡胸脯肉,还有文火慢炖的羊尾汤……辛媚娘在萧壮壮的眼里从来没有一刻形象那么高大、那么神圣!
萧扬走过来看看,心里惊叹,嘴里不忘揶揄:“原来你不是只会做清粥、咸菜粥、南瓜粥……”
辛媚娘一只手装盆,腾出一只手来撩去颊边的发丝,油烟之中,依旧一派妩媚动人:“换了你,天天只有碎米作材料,你也只能做粥了。”
白先生推门进来喊:“我今儿不是连血本都赔给你了,鸡鸭鱼肉,哪样少了你的。”说完,挤过来献殷勤,“辛姑娘,我来帮你端菜,对了,再多做两道闷墩仔羊肉。”
萧壮壮在旁边叫:“啊,他们已经吃完了嘛!”两个大眼睛里泪花闪闪,眼看就要淌下来。
萧扬瞥两眼白先生的袖管:“白先生,我看你不但血本未出,恐怕还赚了不少。你跟客栈老板谈了什么生意?”
白先生看看袖管,“嘿嘿”干笑两声:“物尽其用,人尽其才。”话还没说完,一勺滚烫的油就打眼前晃了过去,辛媚娘手腕一抬,一收,滚油跟条线似地浇入了白先生手中的瓦罐之中,一波喷香的嫩肉味跟着飘了出来,滴油不溅。