既然这样,唐娇索性也就不说了:“你们做饭吧”
留下这句话就不搭理她们了,专心看着林月儿做糕点。
“娘这肉要咋做啊?”徐氏问道。
“你们看着来就行”唐娇头也没回的说道。
林月儿的力气还挺大,这是唐娇没想到的。不管是奶油还是蛋清打的都比唐娇快还要好。
“娘这些弄完了那,还要做什么”
“和面,来啊看着点,不要加水,蛋黄里分别加入面粉,油,来你试试”
唐娇让开位置给林月儿:“顺着一个方向搅拌,要不然面会上劲儿,烤出来的蛋糕就不松软了”
“上面刷一层油,一会儿好了方便”
都弄好了之后,唐娇带着林月儿到她做的简易烤箱那去烤蛋糕。
“这个做的不方便,等明个上街到打铁铺定个铁的,也方便来回搬运,蛋糕还是现烤出来的好吃”
唐娇颇为惋惜的和林月儿说道。
林月儿一时间不知道说什么好了,娘败家的速度越来越快了。
“小半个时辰就可以了,走我教你做薄荷糕去”
“薄荷糕,那不是驱蚊用的吗,还能做吃的”林月儿疑惑的问道。
唐娇无所谓的摆摆手:“又没毒,清清凉凉的怎么就不能做吃的了”
薄荷糕唐娇到这还是第一次做,便没让林月儿插手,让她在一边好生看着,她来做。
泡好的糯米磨成细粉,林家有个小石磨,篮球那么大的样子,平时用来磨豆浆喝的。
唐娇用石磨把糯米细细的磨成粉,还筛了一遍,才可以。
磨好的糯米粉放到案板上,中间挖个洞加入白砂糖薄荷汁。薄荷汁用水稀释过得,否则太过于浓烈,没人能受得了那味道。