晚上吃饭的时候,唐娇特意活了些糯米面,包汤圆吃。
“娘还包汤圆啊!”林月儿开到唐娇在忙乎忍不住问道。吃好几顿汤圆了都。
“啊,今天弄点别的馅的汤圆!”唐娇道。
“别的馅?汤圆不就是芝麻花生还能包别的?”林月儿好奇的问道。
唐娇奇怪的看了她一眼:“那怎么不能?你包包子都能换那么多不一样的馅,汤圆咋就不行了!菜板上有一条猪肉缓的差不多了,你给它剁成馅,不用加别的来点大葱就行!”
唐娇指着菜板上的猪肉说道。
“啊我这就来!”林月儿也不多问,反正她娘弄出来的吃食没哟不好吃的,她学着就是了。
洗洗手赶紧剁馅去了。
唐娇往面盆里到了一些糯米粉又加了些白面,看看又抓了一把黄面。加水揉面!
玫瑰馅好弄,用的是之前唐娇自己酿的玫瑰酱,掺点花生碎红糖啥的就好。
活好的面揉成一个个小面疙瘩,不用擀面杖直接在手心里搓搓变成了一张薄饼,舀一勺玫瑰酱家加里面,如果玫瑰酱太稀了的话可以往里少加一点白面中和中和。
等林月儿把肉馅剁好的时候,唐娇已经包了三十多个玫瑰馅的汤圆了,家里人少够了。她今儿个好想吃几个肉馅的馅汤圆呢,作为一个两世的北方人,她还是爱吃甜汤圆,但纯肉的馅汤圆也是能吃几个的。
“娘我剁好了你来活馅吧,我弄的不好吃总差点味儿~”林月儿不好意思的说道。明明是她娘手把手教出来的,吃起来总差点什么。
“行!你弄得也不错了!”唐娇也不明白林月儿为啥总说她活的馅不好吃,要不是她是个勤快的人唐娇都要怀疑她这是不是要偷懒呢?反正她是吃不出来有啥不一样!
“小山去哪了病刚好成天跑啥啊?”唐娇闲的无聊问道。
提起刘小山林月儿也是满脸的褶:“也不知道咋了他这几天没事就自己在那坐着,还挺失落的,过去问他又不说,只告诉我没事儿!也不跟我发脾气,我琢磨着是不是我哪做错了”