李父笑呵呵地拍了拍自己儿子的肩膀,和殷玉瑶客气地说道:“我这小子承蒙你照顾,往后有需要我的,尽管开口。别的不说,往后买肉,想买哪块和我家小子说,不用你去排,我提前给你留好。”
殷玉瑶道了谢,将人送到门外看着走了才回来。此时吃完午饭的工匠们已经忙活开了,不用人催,自己就把干的漂漂亮亮的。
这年头人都实诚,偷奸耍滑的只占了少数,殷玉瑶提供的饭油水多又量大,几个人吃了好菜,玩了命的干。早上天一亮就来,晚上直到看不见了才走,短短四天功夫,漂漂亮亮的三间砖瓦房就盖好了。
因为当仓库,这砖房里外只抹了水泥,里面没有刮大白。殷玉瑶打算就先这样,等明年暑假有空再把休息的那个屋收拾一下。
李大路帮忙把炉子点了起来,盯着烧了一天,见烟囱通风没问题,就帮忙把两个刷好晾干的缸从厨房搬到仓房里,这才放心地走了。
家里又清净下来了,于燕秀这回可有事干了,把处理好的白菜一颗颗放进去,按照农场大厨曾经传授过的技巧,腌了满满两大缸酸菜,还不忘给炉子续了点碳,让仓房不至于太冷影响发酵。
于燕秀腌酸菜的时候,殷玉瑶也没闲着,煸好猪油后油滋啦捞出来,配上三肥七瘦的腿肉加上剁好的酸菜,淋上猪油和馅,一个来小时就包好了于燕秀心心念念的酸菜大包子。
等于燕秀忙完回到厨房,殷玉瑶的包子已经出锅了,白嫩嫩的包子皮上透着星星点点的油花。于燕秀赶紧洗了手,迫不及待地拿了一个往嘴里咬了一口,蓬松渲软的面皮,香喷喷的馅料让她顾不得烫,几口就干下去一个大包子。
“这也太好吃了。”于燕秀仰着头哈着气说道:“比咱农场包的还香,农场可舍不得放这么多肉和猪油。”
刚出锅的包子是最美味的,殷玉瑶也尝了一个
,味道满意的直点头,自己这厨艺越来越好了。
想到前两天送去大院的杀猪菜备受老爷子的好评和喜爱,殷玉瑶决定把刚出锅的包子也送一些过去,顺口问于燕秀要不要一起去。