张婆子笑骂，“那黄瓜才长成，你们就敢摘！我还想添道菜呢。”

到底是自家孩子，吃了也就吃了，催促他们快点跟上。别再摸了。

张希瑶觉得这么多知了猴够吃的，再加上她肚子好饿，实在等不了，也催促他们快走。

孩子们一窝蜂似地往家跑，倒是把张婆子和张希瑶远远甩到身后。

张希瑶心想：这些孩子精力可真旺盛。

张婆子笑骂，他们还有力气跑，肯定是白天没用他们开荒。

等回了家，孩子们闻到香味，全堵在灶房门口，流着哈喇子。

张婆子到灶房，看了眼锅，猪油渣已经炸得差不多了，她让许氏把油渣盛出来，“端一盘上桌让孩子们吃。”

孩子们听到这话，一蹦三尺高，“奶奶太好了！”

许氏也很欢喜，响亮应了声“好”。

五斤猪板油炸出三盘油渣。剩下的两盘要留着明天后天吃。油炸过的东西保质期也会比较长。

张婆子让陆氏继续烧锅，陆氏急着去吃猪油渣，好奇问，“还要做什么吗？”

“炸知了猴。”张婆子冲外面喊了一嗓子。

张希瑶将淘洗干净的知了猴端进来，她不要阿奶炸，“我自己来！”

张婆子还能不知道她的小心思，哼了哼，“我看这五斤猪板油，你不把它吃完，你是不会放弃的。”

张希瑶嘿嘿，也没否认，将知了猴倒进锅里，先把表面的水给烘干。然后再倒油，一遍遍地翻炒，还要叮嘱大伯娘，烧小火。

炒至金黄，她拿锅铲将知了猴压成扁形，这样炸得更入味。家里没有孜然，她就只放了点盐。

炒出锅时，陆氏眼睛亮得惊人，“太香了！”

张婆子端过盘子，先给张希瑶一个，剩下的全端走了。