魏晴雪则是把鳗鱼肉切成一厘米厚的长条,毕竟这鳗鱼太大了,切的太厚了也不好处理。
她将鳗鱼肉先放入蒸锅里蒸制,而后准备好了烧烤炉子,在里面放了炭,将鳗鱼肉放到炭火上烤,一边烤,一边淋上鳗鱼饭特质的甜酱汁,炭烧的味道和酱汁完美的融合起来,不一会儿,香气就飘了老远。
小团子睡着睡着还抖了抖鼻子,嗅觉先一步醒来,她揉了揉眼睛,搂着汤圆问道:“好香啊,这是什么呀?”
林染刚从厨房里出来,笑道:“是你晴雪姨姨烤的鳗鱼肉,很香是不是?”
“嗯嗯!”小团子从地上爬了起来,闻着香味就去了厨房门口。
“姨姨,肉肉好香啊~”小家伙两眼放光的盯着烤架上的鳗鱼肉。
鳗鱼肉的表皮上刷了鲜甜的酱汁,同时颜色也变的好看了起来,小家伙盯着上面的鱼肉,口水都要下来了。
“待会儿给你多盛一点,好不好。”魏晴雪笑着看向小团子。
“嗯嗯。”崽崽蹲在地上,一脸认真的盯着鱼肉看,也不愿意离开。
魏晴雪只好叮嘱小家伙不能过来碰炉子,让小团子待在门口看。
不一会儿功夫,魏晴雪这边的鳗鱼就做好了,林染那边的米饭也差不多了。
林染给大家盛好了米饭,而后将鳗鱼盖在了米饭上,每个人的碗都盛的满满的。林染尝了一口,鱼肉很鲜嫩,再加上酱汁的加成,更好吃了,拌着下面的米饭,只一口,就让林染觉得下午没白出去。