马铃薯是块茎植物, 长相实属有些差强人意，像是土色的石头，当这些东西被板车推进后院时, 各个都露出了耐人寻味的表情, 有些不相信这么丑的疙瘩能做出好吃食。

江舒也懒得和他们解释，稍后等他做出来了这些人就知道有多好吃了。

这种花样多重且味道不错的美食一直深受不少人的喜爱，江舒决定先做个简单的炸薯条，先将马铃薯洗干净削皮切成块，简单下水焯煮片刻随后捞起备用，然后放进油锅开始炸至金黄微微焦即可。

凡是用油炸的东西总是带有香喷的味道，总能吸引不少人的注意, 只是他是用后院里的小锅炸的，现在身边没别人就他和朗山，他家二郎永远都要第一个吃到他做的东西。

他捏起一根放进朗山嘴里, 吹了吹自己的手指：“怎么样？现在还有些软, 稍微放一会就会脆很多，你去拿炸鸡的酱料。”

“好。”

朗山走到前厅进了厨房, 从旁边拿了些备用的酱料，刚要走进后院就被匆忙追上来的牙人给叫住了。

牙人喘着气：“事情成了, 等过完县衙那边就可以拿到房契。”

“多谢。”朗山淡淡应了一声, 随后从自己的袖口里掏出块碎银递给他，“有劳了，以后有需要还会找你。”

“诶！好好！”牙人接过碎银听着朗山说这话脸上都要笑出花了，他可是看出来了，这多样馆的夫郎是个有本事的, 以后光顾他生意的机会还多的是呢！

朗山没再和他多说, 迈着步子进了后院, 他把话给江舒说了一遍，看见对方脸上的笑心里也跟着高兴。

他从前从未想过自己还有这般惬意生活，不曾想娶的夫郎给了他个惊喜。

江舒笑弯眼睛：“那咱们回头去找王老伯做新的锅子，这次的锅子要用石头打的才能长久使用。”

来这里这么久，江舒也大概知道现在普通百姓多是用土陶瓦罐做饭，家境稍微好些的会用石锅，只有大户人家才会用铁锅，也因此知道自己当时一句铁锅，给朗山掀起多少波澜。

石锅具体是用什么石头他不知道，但王老伯肯定会知道，届时给他银两就是。

“好，都听你的。”朗山只应着，左右江舒想做什么都行，他只需要给与支持和帮助。

如意斋要卖的事在镇上掀起波澜，毕竟也算得上是不错的酒楼，没想到之前却因为嫉妒多样馆进行下毒谋害，虽然明面上管事挡了灾，可背地里大家都门清是东家指使，因此如意斋一时人人喊骂，生意自是做不下去。

在得知是多样馆要买酒楼时，如意斋的掌柜仿佛吞了一只苍蝇，连抬价的心思都没有了，匆匆过了户就赶紧拿着三百两银子离开了，这镇上他是没办法再继续待了。

如意斋的装潢都很不错，唯一值得修改的就是桌子，见他们大张旗鼓的让人做锅，还以为要做第二个多样馆出来。

“江东家，您这如意斋到底要卖什么？”

“我们成日里瞧着，像是要把火锅给搬过去？那你这多样馆是不准备继续做买卖了？”

客人们见着江舒总想问问，无非就是想知道他到底要做什么吃食卖，毕竟那么大的酒楼，定然不会再做一些小吃食。

江舒也不多隐瞒，让这些食客给他做宣传才是最好的，他笑道：“多样馆位置小，不能容纳太多客人，锅子是要搬过去的，只是还会有新的吃食，多样馆就依旧做些炸食，这味道上，到时候还是要诸位做点评了。”

“如此，往后我们就不用再挤着了！那我可要订几桌锅子好好吃一顿！”穿着华服的男人笑着，他是多样馆的会员，就是不知道到这身份去了如意斋还能不能使，“那这会员……”

中年男人问这话时旁边不少人都看着，显然也是想知道。

江舒面不改色：“会员身份诸位不用担心，只要有铭牌，就照样算数的。”

他也知道这些人并非是在意那一两餐的银子，只是如果会员身份移除他们指不定要吃多少次才能再次成为会员，江舒也不想费这个劲，万一有食客跑了怎么办？

也有客人察觉到他话里还有其他的新鲜吃食，也是和相熟的说着约好了一起去吃，一来能吃着美食，二来还能请客彰显身份，何乐不为？

关门后，江舒另做了一份炸薯条薯饼这些吃食给张顺他们吃，得先让自己人试吃才能讲出食物的美妙。

张顺眼睛都瞪大了：“这就是那土疙瘩做的东西？”

“什么土疙瘩，那是海外的吃食马铃薯，也叫土豆，这可是人家卖给我的时候跟我说的做法，家里炒菜也可以用这个，你们回去时一人带两个炒一盘。”江舒也就面对他们时性子才活络一些，“这东西好做，明日给会员们都送去一份拼盘。”

“拼盘？”康农艮稍稍诧异，“这个怎么拼？”

江舒：“这几样吃食每取一些放到同一盘子，看上去量多实惠，且咱们的炸食本就是以精美为主，不仅要好吃还要好看。”