产品的数量上就上不去,那永远接不了大单。
可她同时也理解她爹想法,这古代毕竟没有合同法律限制,别人学会了自己出去单干,你一点法子没有。
除非买人,有她卖身契在手里,这样才放心。
庞元英脑子里想着这些事,手也没闲着。
曹氏一直念叨着想吃酸的,可她能吃的太少了。
庞元英便琢磨着今天给她做个酸辣鸡爪。
先将洗干净切成段的鸡爪冷水下锅,加葱姜煮上一个时辰。
捞出过凉加蒜末小米辣香菜放了枸橼片也就是柠檬,放入鸡爪里。
再用酱油醋鸡精盐糖水调成料汁倒入鸡爪中,封号盖子。
放到外面冻上一个晚上口感更佳。
鸡爪被料汁腌制一个晚上,等揭盖时它早已侵成了暗黄色。
味道也进去了,庞元英剁鸡爪时候已经把骨头给挑出去了。
曹氏吃的时候一口一个,终于有她能吃的了。
这段日子看那爷两鼓捣吃的,她馋坏了,可二丫拦着不是这个吃了不好,就是那个上火。
跟个小大人似的,可不就是大人了么,过了年二丫都十四了。
村里像她这么大的姑娘亲事都定了,是她们两口子耽误了孩子,现在家里条件也好了。
二丫的亲事不能在耽误下去了,曹氏不知道自己这么一个简单想法,将会给家里带来多大麻烦。
古代早就有柠檬了,只是叫法不同。