宋慧娟感受到身后的异样,抬了头见到人,“咋了?”
话刚说完,她也当即便意识到了他来此的缘故,忙停住了手里的活儿,放下布巾,端着盆便往出走。
陈庚望见她倒了盆里的污水,回过头问他,“回去包饺子罢?”
陈庚望点点头,将脚抬了出来,眼看那妇人已然先他一步离去,他只得回身带上了门。
宋慧娟回到家时,推门一眼便看到被陈庚望堆放在桌面上的物什,走近一看,那白里带红的猪肉被草绳串着正挂在房梁上。
取下猪肉,宋慧娟提着进了灶屋,舀着水给自己先洗过手,紧接着便开始清洗猪肉准备馅儿了。
宋慧娟手中使着筷子将剁好的猪肉伴着白菜大葱混在一起,放上点盐调个味儿,拿出早间出门时已经和好的面,揉成长条,再切成一个个圆剂子,使手心一按,撒上一层面粉,拿起擀面杖就开始擀皮儿。
这时陈庚望也洗了手,坐在案桌前使着筷子夹起点猪肉馅儿,放在擀好的饺子皮儿里,两手配合着,捏得几下,一个滚圆的饺子就被放在了锅排上。
这饺子,他还是会包的。
两人坐在案桌前,一人赶着皮儿,一人包着饺子,六七十个饺子便足矣。
等锅里的水烧开,宋慧娟端着锅排走到灶台前,掀了锅盖,将这上头的饺子一个个放进水中,再使着勺子背儿来回推几下,省的沾了锅。
煮到那肉香从锅中飘散出,充满整个灶屋,这时再掀开锅盖便能看见一个个滚圆的饺子已经从锅底飘了上来。