把猪大肠丢进清洗桶里头,这个桶有点像洗衣机,就是转,工人会拿一根木棍,看没翻到的会用木棍戳一戳。
不过,洗大肠就不能这样了。
徐厂长让她展示,徐玉清昨天已经试验好了,她把猪大肠丢进去,一口气丢了十几幅,满满半桶,撒盐,撒面。
机器开始运转,很快的,浓浆排出,一帮人看着,真有点犯恶心,后边有没结婚的女同志男同志,一个个在干呕。
徐玉清无奈的看着他们,“忍忍吧,也就十分钟。”
第一百二十四章
说十分钟, 真的就是十分钟,机器运转的速度很快,除了声音大, 就没有缺点了,徐玉清笨拙的换了两次水, 基本上第三次就已经是清澈的了,也没什么味道了。
大家惊奇的看着这一幕, 见还算是能洗干净,也容易接受了点。
不过, 还有一道工序呢,要是要售卖的话, 口感必须得保证, 徐玉清拿起早就准备好的细木棍过来,随意挑起一根大肠,怼住肠口,轻松一倒, 哗啦啦, 随着重力, 很快的,一副大肠就全部都翻转过来了。
露出里面的油边,徐玉清收回棍子, 指着这些油边说道, “这里, 这些油边,都需要摘干净, 才能不影响口感。”说完,直接轻松的撕扯了下来。
虽然带着手套, 但是她这干净利落的一手,在场的大家都看惊了,见大家都很认真,徐玉清期待的看了过去,“看会了吗?”