四阿哥不过半月没来，膳房的陈太监手爪子便伸到她的箱笼里，恨不得把那些可爱的小元宝都拿走。

既如此，她便要趁四阿哥这两天在的时候，好好犒劳一下自己。

葡萄带着足足两个元宝去了膳房，今日格格点的菜色着实奇怪了些，说是要吃什么‘佛跳墙’。

膳房的刘太监也犯了难，他钻研厨艺几十年，也从未听说过，只能觍着脸询问这是个什么菜色。

葡萄细细交代这个名贵菜色，“取个装绍兴酒的酒坛子，用冬笋、姜片垫底，第二层铺上汆过滚水的排骨、牛蹄筋、猪蹄，鸽子蛋，然后把响螺、金华火腿切成厚片盖上，最后加些如鱼翅、干贝、花胶、鲍鱼等海货，倒进去满满一碗绍兴酒，加入足足的高汤后用牛皮纸紧紧捆住，小火煨上几个时辰便得了。”

刘太监一字不错的听着，到底是经年的师傅，心中逐渐有了思量，耿格格说的这个菜色就像是起源于宋朝的盆菜，只是里面装的海味稍多，吃起来应该鲜味更足，但也要拿酒煨着去腥。

不过这酒坛子可没放在火上烧过，这么多好东西也不敢去试，江西的大瓦罐应当可一用。

不过好几个时辰下来，午膳指定是吃不上了，晚点倒是正好，而晚点主子爷也该回了，说不定……

没记错的话，前院膳房的胡太监好像是颐养天年的年纪了，想着那把库房的钥匙，刘太监心头火热一片，乐呵呵的全都应下，挽起袖子，亲自去了库房。

膳房少不得要杀些肥鸡野鸭子的，好些地方又用水，只有库房那边最清爽干净，胡太监就住在库房边上。

一把摇椅、一壶茶，库房门口便是一整天。

刘太监笑眯眯的作了个揖，递出条子，口中也不忘亲热的喊着，“老哥哥，歇着呢？我来取些海货”

胡太监慢悠悠的掀开眼皮，虽不为难但也不搭理他，径直取下腰间一大串叮叮当当的钥匙，喊身边伺候的小太监去称海货。