好像简单用辣椒煸炒就味道很不错，可宁菱觉得不炒断生，就不太下饭，甚至她还觉得，放到下一顿再热了遍吃更入味。

宁菱问宁昭，“昭昭，你喜欢这个麽？”

宁昭犹豫了一瞬，承认好像显得他挑食，咧出笑容道：“只要是姑姑做的，我都觉得好吃。”

宁菱捏了捏他脸蛋，“怎麽这麽会说话。”

手里有一堆苦瓜，宁菱先只做一半，剩下的苦瓜有空了再吃。

这个品种苦瓜，不是那种翠绿色，比较肥胖的品种，长得泛白，细长细长的，没有多少肉。

宁菱将里面的苦瓜籽取出来，有些人家会将苦瓜籽留下，下一次可以播种，宁菱就不需要了。

将苦瓜尽量切得薄一点，下锅焯一下水，然后切红辣椒大蒜姜丝，去除了一丝苦味的瓜片，一半用来爆炒，一半用来凉拌。

宁菱又清洗排骨，做了一个糖醋小排，每只排骨均匀码在盘子上，色泽红亮，泛着微微澄澈的光泽，撒上一点芝麻，像宝石一般诱人。

最后烧了个粉丝汤，都摆上了桌，一顿简单的饭菜看起来也很有食欲。

宁菱尝了一口凉拌苦瓜，这种苦瓜的味道要稍微苦涩一些，可经过处理，苦涩已经去除大半了，只保留一丝余味，酸辣可口，宁菱刨了口饭，明明应该是好吃的，可还是有点无感，就属于那种不排斥也不喜欢的菜品。

宁昭倒是接受良好，美美哒吃一口排骨，又夹一筷子苦瓜，荤素搭配得很好。

最后只剩炒苦瓜还剩一点，宁菱又烧了一锅热水，让宁昭洗了个澡。