“林北，你出来一下。”余好好喊。

林北撂下火棍走出竈房，余好好把鸭子擩到林北怀里：“你抓住鸭子的翅膀，捏紧鸭子的头……你别动……”

余好好握着刀，比划来比划去，不知道从哪里下手。

她第一次宰家禽，一丁点经验都没有。

余好好放下刀跑出去，她回来到竈房拿一个碗放到地上，她捡起刀，薅几下鸭子脖子上的毛，朝没毛的地方划一刀：“快，把血放到碗里……扔掉，把它扔到地上……”

鸭子头抵着地站起来走两步，脚步踉跄，在院子里翻跟头，溅了满地血。

林北拿刀走过去，朝伤口处补一刀，他把鸭子撂到地上。

不到一分钟，鸭子就不动了。

死不瞑目的鸭子被余好好捡起来，余好好捏着它的脚，舀滚烫的开水浇它。

余好好哼哧哼哧拔鸭毛，交待林北捏一点盐撒在鸭血上。

林北在鸭血上撒了盐，把碗放到窗台上。

余好好扒光鸭毛还要处理小杂毛，林北根据她的手速估计，她至少花3个小时才能处理好一只鸭子。

“好好，我到县里买两瓶啤酒做啤酒鸭，”林北嘀咕，“这麽好的鸭子，用普通做法烧它，糟蹋它了。”

余好好听到“糟蹋”二字，拒绝的话在她口中拐了一个弯：“你去吧。”

林北到林志炳家借自行车，林志炳直接让他推走，林北推自行车出门：“啤酒烧老鸭，白酒炖大鹅，据说是咱国家最好吃的两道大菜，咱没有大鹅，吃不了白酒炖大鹅，到县里买两瓶啤酒，做啤酒烧老鸭。”