童夏月将砂锅盖子打开笑道：“哪里敢在评委们面前卖关子呀，只是跟上次一样，为了保温，利用大家品鑒前面菜的时间给这道菜升华一下。”

外国评委好奇地探出头来，只见锅里黑乎乎的……

但是味道却是不一样的感觉，有股说不清的好闻的香气！

外国评委忍不住好奇道：“童老板，这道菜是？”

童夏月将盖子放在一边，然后在一边撒上葱花和香菜，接着拿起筷子在砂锅里搅拌起来：“这道菜叫啫啫煲！发源于广市，口味自然也是那边的味道，利用沙姜、葱头等材料制作而成。”

她一边说着，一边给评委们都盛了一些：“大家可以尝尝。”

经过前两次比赛，她已经记得几个评委的口味了，这次盛的时候也是谁要香菜，谁要葱花，谁不吃这些她都记在心里了。

评委们也不是傻子，都看出来她的用心了。

外国评委惊叹于她的细腻，笑道：“童老板记性真好，用心了！”

童夏月点头笑道：“应该的。”

大家看着碗里的鸡肉，然后放进嘴里。

张龙从来没见过这样的菜，也是满心好奇，这样黑乎乎的菜真的会好吃吗？

任佑也是侧头看着他们，这道啫啫煲在现代也是很受欢迎的，这道菜的难点就是调料和火候！

只见评委们脸上从没什麽表情，到感到惊讶！

他们仿佛对这个味道有了期待，又有些不可思议！