“衆人或许有所不知，火锅的精华并非这锅中食材，而是这四碟蘸料。”

“哦？这四碟蘸料有何奇处？”宁老爷好奇地探出身子。

慕浅浅捧起第一碟蘸料：

“此名麻酱蘸料，北方火锅的经典蘸料，由芝麻酱、腐乳、韭菜花、辣椒油、香菜等调制而成，口感醇厚，带有浓郁的芝麻香味。”

捧起第二碟示衆：

“这是油碟蘸料，主要由辣椒、花椒、大蒜等调制而成，口感麻辣鲜香，非常适合喜辣之人。”

“此为干碟蘸料，主要由辣椒粉、花生碎、芝麻等调制而成，口感干爽。最后一个是海鲜汁蘸料，它由海鲜酱油、蒜蓉、香菜等调制而成，口感鲜美，带有淡淡的海鲜味。”

慕浅浅：“至于这蘸料有何用？只需要把夹出来的菜放入蘸料中，配菜的本味便会发生天翻地覆的转变。”

周围陷入一阵良久的沉默。

下一刻，苏雨愤怒的声音打破沉寂：“你少在这里糊弄玄虚！别以为摆出几碟调料混杂物便可以……”

慕浅浅倏地转眸，狠狠地瞪了苏雨一眼。

苏雨全身一颤，后面的话被她一个囫囵吞了下去。

慕浅浅端正神色，面向宁老爷，彬彬有礼道：

“请宁老爷安心试菜。”

宁老爷摸着额下的白胡须，突然笑了起来，他说：“我宁义康活了大半辈子，还是第一次听说火锅这道菜。以四中不同口味的蘸料改变锅中原本的清淡？奇哉！妙哉！”

“我且试一试！”宁老爷说着拿起筷子準备去夹。

“等一下！”苏雨尖叫一声，连声制止，“宁老爷！既然先揭示了羲食阁的菜，那为何不先尝尝我们的国宴？”

宁老爷闻言，和蔼道：“这并不影响。”

苏雨见劝说不成，不甘心地低下了头。