宁老爷哈哈哈笑着，收了笑，他又道：“还有啊，我听好些人道，来这醉食楼一趟呢，需要等待很久。所以，慕掌柜有没有培养些厨子，或者开分店的想法？”

慕浅浅闻言一愣。

宁老爷这话简直戳到她心窝。

沉默几秒，慕浅浅笑道：“多谢宁老爷提点，我定会好好思索。”

两人又寒暄了几句，宁老爷便带着仆从们纷纷离开了。

回到醉食楼，慕浅浅在心里回味宁老爷的话。

酸甜可口，口味重的开胃药膳……

环顾后厨的食材，和厨具，慕浅浅的脑中很快有了想法。

她拿来一颗大白菜，白带叶绿体厚，看着就鲜嫩爽口。接着拿来胡萝蔔、韭菜、洋葱。食材準备好后，慕浅浅开始调配配料。

此药膳需要食材简单，但是配料複杂且极其重要。此需虾酱50克、糯米粉50克、鱼露50克以及适量辣椒粉。至于佐料，则需要蒜泥、姜泥、苹果泥、梨泥、白糖和白芝麻。

工作之余，杜商注意到了慕浅浅的举动，惊奇道：“慕小姐，这是要出新药膳了？”

慕浅浅点点头：“不错！”说着，她手拿白菜，细致地剔除白菜外烂黄的叶片。

“此乃朝鲜族着名药膳，名为‘泡菜’！此菜具有促进营养吸收，改善肠道，抗肿瘤，抗高血压的功效。味道辣而爽口，不鹹不腻，膳前食用培养胃口，膳后使用平衡身肠道，是一道不可多得的开胃药膳！”

“当然，这道药膳还有一个精髓，便是时间的沉澱，今天怕是无法完成了。”慕浅浅耸耸肩。

杜商似懂非懂地点头，奈何没有时间观看制作过程，便转而接着忙碌去了。