“这样啊，那一定是其中出了什麽原因。”

“我先出去下，你们先聊。”顾运之说完话，便起身走出去了。唐绾绾估摸着他应该也是去找掌柜的了。

见哥哥和顾心雨聊的开心，她就多给他们留一些自由空间，借口说这里闷，出去转转，她便走到外间去了。

整个永临阁的桌椅布局和摆放没得说，很有派头。酒楼的中堂上挂着猛虎图很有气势，旁边还种有兰花，雕拦玉阁，地里位置也是临街最好的方位。

这些如果都没有问题，生意不好就得从菜品上找原因。唐绾绾也想到了另外一个可能，那就是有强大的竞争对手，比如附近有新开的大酒楼和他们抢生意之类的。

唐绾绾便以拉家常为由，询问了其中一名在这里上工的小女工。这女工和唐绾绾的年纪差不多，看着没啥心机的样子，唐绾绾随便问了几句，大概了解了，这里的一条街就永临阁一家大酒楼，这座酒楼也是镇上最大的。大部分官家人吃饭，还有一些富商大贾之类的人来此地，均会到这里吃饭。

看镇上的行人，人流量绝对可以的，不至于酒楼生意这般冷清。

转了一圈，唐绾绾回来了，她回来时，顾运之也回来了，看似面色不大好。

唐绾绾便是低声问道：“师父，问到是什麽原因了吗？”

他摇了摇头说道，还是老生常谈的借口，什麽因为四处都在打仗啊，生意不景气，物价上涨导致成本提高之类的。

第298章 材料出问题了

唐绾绾又问了下这里的掌柜和一些伙计的情况，心里已经大概了解了。她觉得今日如其说是来吃饭，不如说是来搞调研的，菜还没有上来，她已经将这里的情况摸的七七八八了。

“第一道菜，翡翠白玉烩蹄筋。”

“第二道，醋溜鱼肚。”