青杨没动,就这样盯着她。
姜禾无奈地擡头,语气诚恳:“真的没骗你,你好歹信我一次啊。”
好在青阳也没再跟她犟下去了。
姜禾暗自叹了口气,在没真赚到钱之前,这孩子估计不会真的信任她。
做娘真难,做“后娘”就更难了!
柴火点上,锅底很快热了起来。
姜禾将手探到锅里,隔着锅底几公分的距离试探着温度。
感受着掌心的灼热感,姜禾将撕碎的肉丝倒进了锅里,顺便叮嘱道:“火小些,保持住这样的温度就行。”
接下来就是漫长的翻炒过程。
一点点将肉丝里的水分炒干了,慢慢地变得松散,开始起绒。
期间姜禾添加过一次调味,在酱汁的染色下。这一锅的肉丝总算是逐渐有了肉松的样子,金黄蓬松了起来。
这个变化过程还挺有趣的,只是翻炒的过程太过于磨人了。
姜禾抖了抖僵硬的小臂,指挥着小榆去取来她提前洗好晾干的陶罐。
“来尝一口。”姜禾留了一小碗,夹起一小撮,送到了小榆嘴边。
很奇妙的口感,松松脆脆的,鹹香四溢,舌尖轻轻一抿便就化了。
小榆吃得两眼放光,就连青杨和雨桑都面露出一丝惊异来。
确实,很好吃。
可是……
青杨瞥了一眼那装着肉松的陶罐子。
这麽多肉做出来却只有这麽一点,若是要拿出去卖,这个价格要怎麽定?