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單獨給趙三姐留出瞭一小碗,她去趙傢送這拔絲芋頭瞭,這甜甜糯糯,外面還有糖殼的拔絲芋頭,絕對是趙傢老太的最愛。

李抗美從回春堂回來的時候,就見著美味樓店鋪外面整整齊齊坐著一溜人,正是餘滿船幾個漁傢黑小孩,一人手上拿瞭一根筷子,和串糖葫蘆一樣,串著一串拔絲芋頭,吃得滿臉糖渣。

而宋馳和宋小月這小兄妹倆難得沒有吵架,安安靜靜坐在店鋪裡的小桌子兩端,一人一個碗,在安安靜靜吃拔絲芋頭。

惹得李抗美都多看瞭他倆好幾眼:今天怎麼這麼安靜?

宋小玉要是知道李美娘多看那幾眼是為瞭什麼的話,保管肚子都要笑破皮瞭,這哪裡是這小兄妹今天安靜,這是已經炒過頭瞭。

碗裡的拔絲芋頭,還是找宋小玉這個做大姐的,判瞭案子,一人分瞭一碗。

因為一碗拔絲芋頭,幾個人對中午的芋頭扣肉,就更加期待瞭,還沒到中午該做飯的時候,李抗美就被一衆期待的小眼神給趕上瞭竈臺。

芋頭扣肉李抗美做瞭三份,一份留在美味樓吃,另外一份宋馳送去宋傢,還有一份趙三姐送去趙傢。

三塊五花肉洗幹凈下入湯鍋,煮熟後撈出,用牙簽紮透,抹上一層醬油後切片,削瞭皮的荔浦芋頭也同樣切片。

把五花肉片和芋頭片一同放入提前調好的料汁中拌勻,取一個大碗,一層五花肉,一層芋頭,整齊碼放在碗中。

三個大碗上蒸鍋,大火蒸至肉皮軟爛,取出大碗倒扣在盤中,這一盤芋頭扣肉就做好瞭。

趙三姐和宋馳都趁熱去送菜瞭,宋小玉原本以為妹妹會跟著他小哥一起回傢,見她今天還留在美味樓,不免納悶,過去問瞭一嘴。

“怎麼不跟著你小哥回傢?不怕你小哥在路上偷吃?”