翻炒至辣椒面熟透後，再放入一勺豆豉，以及提前切碎，炒制過的豆瓣醬。

將鍋中的豆瓣醬和辣椒面炒出紅油後，放入一勺醬油, 增加底色。

然後在鍋中倒入高湯, 轉大火，放入豆腐, 至鍋中高湯沸騰後加入鹽調味, 轉中火再燉煮兩分鐘。

用大勺輕輕推動豆腐，使其受熱更加均勻。

往鍋中放入青蒜苗，轉大火收汁，倒入半碗水澱粉勾芡，後倒入刀口辣椒, 用勺背輕輕翻炒。

“哇！”麻辣鮮香的口味，是宋馳的最愛, 原本坐在院子葡萄架下和宋小月鬥嘴的他，聞到廚房裡傳來的味道之後，瞬間就把自傢妹妹拋到瞭身後，蹭蹭蹭幾步就到瞭廚房門口，速度快到讓人懷疑, 他是不是背著傢裡人偷偷拜瞭一個大師學輕功。

宋馳臉上掛著諂媚的笑容，站在廚房門口, 討好看著李抗美，還有他娘。本書由lk團隊為您獨傢整理

“娘，嫂子，我來幫忙端菜！”說著就想要從李抗美手中接過那盤新鮮出鍋的麻婆豆腐。

麻婆豆腐滾燙的時候最好吃，所以李抗美最後一道做的就是麻婆豆腐，等麻婆豆腐出鍋之後，其餘放在竈臺邊溫熱著的菜肴也可以一起端出去瞭。

趙靈芝手上也有一盤菜，不過最吸引宋馳的是那盤麻婆豆腐，所以他嘴上說著是來幫他娘還有嫂子的，但是身形卻是直奔麻婆豆腐。

趙靈芝也不管他，腳尖踹瞭一下兒子的屁股：“不要偷吃，這菜這麼辣，除瞭你爹之外，你也不能吃！還想不想要……”後面的話沒有說完，但宋馳卻已經懂瞭。

他真的是有苦說不出，他都不知道床單上的血是怎麼沾上去的！

小少年漲紅瞭一張臉，“娘，我都和你解釋瞭八百遍瞭，你怎麼都不相信呢！我都說瞭，我沒有——”他咬牙切齒，說不出那個詞！