湖裡有小蝦,用來油炸後撒上少許椒鹽,焦香酥脆,佐酒最是適宜。
也有清湯烏鱧鍋子,有的客人若用不慣魚膾,則可以選擇紅泥小火爐涮燙的烏鱧片。
沈映蓉不挑食,吳閱體貼給她佈菜,讓她一一嘗魚膾的各種口味。
黃芥末的刺激直沖天靈蓋,有人受不住那種味蕾上的挑釁,眼淚連連。
沈映蓉卻愛這口辛辣。
這樣的場合,自要飲些小酒助興。
女郎們酒量差些,用的是桂花釀或米酒,郎君們則用山莊的招牌春酒。
因著釀酒的水質上乘,品質極佳,入口醇厚,一點都不刺喉嚨。
蕭煜酒量不錯,也品過不少好酒,對山莊的春酒很是佳贊。
吳閱給沈映蓉盛瞭小半碗鼈甲燉雞湯,她嘗瞭嘗,滋味鮮美,比自傢庖廚做的要好吃些。
碗裡的米酒也比酒坊賣的好,沈映蓉向他推薦,吳閱絲毫不介意是她用過的,端起嘗瞭一口,道:“惠娘若喜歡,便捎兩壇回去。”
沈映蓉笑瞇瞇道:“那敢情好。”頓瞭頓,“春酒呢,也給爹捎壇回去?”
吳閱點頭,“甚好。”
坐在上首的蕭煜瞅著夫妻倆的小動作,眼睛瞇瞭瞇,還真是琴瑟和鳴呢。
人傢是夫妻,感情好理所應當,他卻看不順眼,故意道:“吳縣丞,蕭某敬你一杯。”
吳閱沒料到他會主動敬酒,忙應道:“四爺擡舉瞭,吳某不敢當。”
蕭煜:“吳縣丞過謙瞭,你有功名在身,我蕭四郎不學無術,一介白丁,吳縣丞當得起這杯酒。”