他指着一道黄绿相间的菜问施延：“喂，小伴读，那是什么菜？”

施延看了一眼那道菜，诡异地沉默了一会儿，答道：“……回太子殿下的话，那是黄瓜炒鸡蛋。”

胤礽奇怪道：“那是黄瓜？它怎么长这个样子，我记得黄瓜是丝状的，而且没有这么绿啊？”他夹了一根黄瓜，咬了一口，墨绿色的皮略微带点苦涩，里面浅绿色的部分倒是和他在宫里吃到的味道差不多，但施延家的黄瓜明显更加清脆可口。

施世纶听了太子胤礽的话有些无奈，他终于明白皇上为什么要让他把太子带到崞县了。太子他已经不是不识人间疾苦的问题了，而是他整个的生活环境就和平常百姓不一样。这样的太子，要怎么才能认识到，贫苦百姓能好好地活在世上就已经是一件艰难幸运的事情了。

他开口解释道：“太子爷在宫里吃到的黄瓜大概是削皮切丝的，但微臣府上厨娘厨艺不精，只会把黄瓜切得大段些清炒而已。”

胤礽点点头：“有意思，待会儿让人送根完整的黄瓜来让孤看看吧，孤还没见过黄瓜长什么样呢。”

施世纶无奈应了一声。

晚膳很快吃完，胤礽吃得很是满足，他今天认识了不少没见过的菜色呢。

下仆听从施世纶的指令将一根完整的黄瓜送了上来。因为如今已经是晚上了，傍晚时买回来的新鲜菜如今也已经略微有些干瘪。

胤礽将那根黄瓜拿在手上细看，只见黄瓜表皮的颜色比他书案上那个翡翠镇纸的颜色还要更深一些，表皮上间隔着布满了白色的小刺。胤礽摸了一把小刺，疼倒是不疼，就是有些扎人。

胤礽看完了黄瓜，满足了自己的好奇心，便将它还给下人。

施世纶吩咐道：“你不必把黄瓜送回厨房，直接送到我书房去吧。正好可以当做我今晚的宵夜。”

胤礽奇怪道：“施大人不让厨娘将这瓜烹饪一番吗？”

施世纶：“……”

施延实在受不了了，他干脆拿过黄瓜“咔嚓”一声掰成两截，一截递给太子胤礽，另一截放在自己嘴里咬了一口：“太子殿下，黄瓜是可以生食的。”