伴随着脚步声的离开，门扉被静静关上，躺在床上的熊惜弱却是瞪大水眸，好半天无法消化甫从大娘那儿听来的消息。

什么？！那木头男居然……居然帮她换衣裳？！

这是怎么回事？难道那间乌龙观里，真的是没半个好东西吗？

熊惜弱不知道这究竟是有人故意的还是碰巧遇上，伍大娘及其夫伍大叔，居然是以卖包子馒头做营生的。

小熊熊，听我一句，赶快改行去卖馒头，肯定会比当个女侠有出息。

她永远记得那流氓男人跟她说的这一句，原已指天画地发了誓，这辈子无论如何也不要跟“卖馒头”三个字扯上关系，但随着她的身体日渐康复，一来日子闲闲没事可做，在对武学彻底死绝了念头后，她也懒得再练功了，二来，老是吃人住人的也会不好意思，总得找点事来帮着做，于是她开始帮伍家做馒头。

这一接触了后才知道，做出普通馒头或许不难，但要做出可口美味的馒头却不是件容易事，它多得是窍门需要学习牢记。

伍大叔坚持要让顾客吃到馒头最天然的面香，每日都得在睡前费神地备好面团，好让面团能有足够时间充分发酵，然后他们还得在天还黑着的时候起床生火，揉面、包馅，最后上笼蒸熟，才有办法让顾客在天方破晓时找上门来，吃到香喷喷、刚出炉的馒头、包子。

不光是包子有分肉包、菜包、素包、韭菜包等多种款式，就连馒头也是极有学问的，除了坊间常见的白馒头和黑糖馒头外，伍大叔还研发出了几种新鲜口味，例如玉米馒头、麦子馒头、芋头鲜奶馒头，以及花生鲜奶馒头等。

其中最受欢迎的是鲜奶馒头，那可是伍大叔特意在家里养了头乳牛，以每日现挤出的乳汁，煮沸后加入面团里所制成的，制作过程中绝不搀加一滴水。

就是这样现挤现做，所以鲜奶馒头散发着一股浓郁的奶香，而且因为面团发得充足，嚼来弹牙兼带劲，老少皆宜。

在开始帮忙时，熊惜弱曾经试过帮忙削芋头皮、除玉米粒，甚至帮忙包包子，结果却愈帮愈忙，她不是将自己的手连皮带血削进馅料里，就是包出了既大且丑，连开口都合不拢的过肥包子。

左看右看，就连伍家十岁的小女儿伍巧宜，都比她要包得好。

回想起先前她曾帮人踩腌菜，却踩破了人家陶瓮的经验后，熊惜弱不敢再动手，垂头丧气地坐在角落里的小板凳上。

伍大叔看见她，笑咪咪地走过来，给了她一坨面团。

“熊姑娘别难过，天生我材必有用，既然你手劲大，不如来帮我揉面团吧。”

熊惜弱将面团接过来，眼神满是羞惭。

“那多不好意思，我这么大一个人整天吃你们、住你们的，却只做这么丁点小事。”

“熊姑娘这话说得不对，揉面可绝非小事喔！”

高头大马的伍大叔原是北方汉子，是为躲避战祸才移居到南方来的，听了她这话，毫不客气地开口训人。

“无论是做包子或是做馒头，除了料鲜实在外，这揉面团的功夫才是最大的关键，要力气够、要耐性足、要不断地反覆推揉，要用心将手中面团揉出属于它的生命力来。”