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掌事嫡妻 寄秋 1722 字 1个月前

于是甥舅俩就斗上了,一个防小人、一个来偷菜,你来我往斗得热热闹闹的,倒成了几个丫头的笑料。

「不过你这一手厨艺还真是不错,连我都发馋了,上回那个什么兔……啊!怎么一时想不起来……」人老了,没用了,记忆变差。

「是澄面玉兔,祖母。」一脸赧色的周玉湘小声提点,一说完她双目垂下,不敢太彰显自身。

一旁的巧姨娘看著女儿,明白在周玉馨的打压下,女儿鲜少与祖母说话才会如此羞涩,神情不禁微黯。

「对对对,是澄面玉兔,那是用什么做的?捏得像一只只小兔子,让我看了都舍不得下箸。」一对兔耳捏得维妙维肖,两只红通通的小眼睛、白胖的兔躯煞是可爱。

吃过一口便回味无穷,她至今还难忘那滋味呢!

「用半斤白面混玉米粉,倒入开水搅拌,加猪油一块揉成面团再搓条切块,猪肉、虾仁剁碎加入盐、葱、姜汁、火腿末等拌成馅料,小面团擀成薄皮包馅……」做法并不难。

「听起来好像很简单。」周玉湘很想试试,但是一看见大家的目光往她身上移,那抹跃跃欲试又缩回去了。

看她很想学又退缩的样子,孟清华蓦地想到自己早逝的妹妹清琴,她一生下来就有心疾的毛病,没熬过十岁就去了,看到怯弱的小姑她就想起孱弱消瘦的小妹,心头微微一酸。

「的确不难做,擀了面皮再包上馅料,在收口处剪一下便成了两只兔耳,耳朵下方沾上两粒火腿末就有了兔眼,上笼一蒸就熟了,过两天你到大嫂院子,大嫂教你做。」她也该学点手艺,日后才能找个好婆家。

「真的吗?」周玉湘喜出望外,一双水汪汪的大眼都亮了。

孟清华笑著颔首。「大嫂还会骗你这小丫头不成,几斤白面还禁不起你糟蹋,大嫂都该羞愧了。」

「我……」真的可以去吗?不会被嫌弃?

周玉湘怀著希冀正要开口,但又担心大嫂只是随口一提,真要去了,怕是会如四姐一样,藉口身子不适又把她赶出来。

「大少奶奶还怀著身子,怎好太劳累,五小姐别闹你大嫂,等孩子生了再跟大少奶奶学好手艺。」巧姨娘是个实心眼的,她第一个想到肚子里的孩子,孕妇不能太劳累。

一听娘亲的轻斥,周玉湘的眼神黯了下来,绞著手指头,谁也不看地垂首回应道:「嗯。」

才十四岁的她聪慧早熟,颇有才华,看事看得透澈,也是个乖巧惹人心疼的孩子,只是她不能表现得比周玉馨更出色,否则她四姐会不开心,明里暗里地下绊子。

为了不让巧姨娘担忧,她事事退让、不出锋头,把自己藏在人后,以期保全自己和娘亲。