酱油的香气飘散在四周，十九深吸一口气，闻着最熟悉的气味，强迫自个儿收敛心神，把注意力再拉回眼前的工作上，指挥欧阳师傅，继续把酱油糊倒人大桶。

纯酿造酱油，工序比酿酱更复杂，原料以大豆与盐为主，而唐家又加入炒过的碎麦，味道更细致、颜色更黝暗。

调味妥当的酱油糊，浓稠如粥，得放在通风的酿造桶里发酵，七十五天之后移人大桶，以特殊的棉袋过滤榨取出的液体，就是红棕而澄澈的精酿酱油。

她拿杓取了一小碟，确认完毕后才点头。「可以了，把这批酱油全部装壶，准备出货。」

「是。」欧阳师傅回答，脸上不带任何表情。

他是一等一的酿酱好手，却沉默寡言，在热闹的酱场里，也总是独来独往，除了与工作相关的事之外，从不多说半句话。

「剩下的酱油粕，就按照往年的方式处置。」十九又吩咐了一句。

榨取完酱油的粕，可以用来当肥料，或是家畜的草秣，别的酱场是秤斤论两的贩售，唐家却是送给京城外的农家，分文不取。

欧阳师傅再度点头，视线却扫向她身后，脸上表情没变，视线却垂了下去。他把器具收拾妥当，便无言的走了出去。

十九搁下碟子，转过身去，本想再交代几句，却赫然发现，门旁不知何时，竟多出一个人。

是宫清颺！

他不知何时，已踏进了酿酱油的房间，站在角落，嘴角含笑的望着她。

即使在光线昏暗的酿酱房里，他仍是银发白袍，一身洁净，像是不染尘埃的初雪。他站在那儿，姿态极为轻松，有种说不出来的俊逸优雅。