「这倒不怕,技术这种东西巧妙各有不同,谁家多一匙盐、少拧一遍水,做出来的风味就会不同,只要配方攥在娘手上,亲自去调配,别让外人知晓就行了。」
人的味觉很奇怪,一旦喜欢上一个味道,明明是同样的食物,咸点、淡些就会觉得完全不是他喜欢的口味,这天底下仿的东西还会少了吗?独门配方才是分出高下所在。
她又建议她娘推出其他酱菜,包装上还可以因应变化,有篓装、罐装、瓶装、袋装,甚至用箱子装等,让那些远行的客人方便携带。
酱菜可是李氏半辈子以来自觉做得最成功的一件事,受到女儿鼓励更是信心百倍,马上把要雇人的风声放出去,准备大展身手了。
砖炉也开始生火测试,烤肉烤蔬菜、香菇都非常顺利,午餐时,所有的人都很捧场,就连朱佾开也吃得一副心满意足的样子。
李氏问了,「你和朱公子忙活了这么些日子,不只是为了要烤些蔬菜和肉吃吧?」虽然真的很好吃。
当然不只是为了要烤些蔬菜和肉吃才大费周章弄了这么个东西出来,烤蔬菜和肉类是为了测试砖炉的温度,她未来想做的披萨在温度上可是很要求的。
唉,在古代,想多赚点银子真是什么都不方便,要个烤炉还得自己盖。
只有这种时候,伏幼会非常强烈的想念起现代科技给予的便利。
伏幼笑得神秘兮兮的,「我要做披萨。你们等着吧!」
披萨?这是什么?
全家人一头雾水,只有朱佾开表现出高度的兴趣。
「你要做披萨?」