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五两国舅爷 陈毓华 1048 字 1个月前

「你的功劳大,等一下披萨做好了,少不了你的!」

「谢姑娘!」他虽然还不知道那个叫「屁撒」的是啥玩意,不过,姑娘捣鼓出来的吃食绝对都是好东西,从炸大包子、磨茄到烤肉……哎呀,叫人口水不流满地都不行。

有了牛奶,伏幼便动手把一定比例的醋放进鲜乳里,放入锅中小火搅拌,至于盐巴,她只加一点提味,因为做好的起司没有放上几天的必要,不用防腐,所以不需要过多的盐分。

她慢慢看到牛奶的出水状态,凝固起锅后,用滤布滤掉透明状的乳清,这布里余下的就是起司。

好吧,虽然算不上「真正的」起司,只能说无鱼虾也好,将就着点。

搞定起司,伏幼将面粉和盐、糖过筛,加水及酵头揉成面团,大约差不多比粘土还软一些的程度后,便封起来静置,待发酵好了,便把面皮擀平,洒上满满佐料。

这时她探头去看,朱佾开和兆方已经把砖炉烧好了,正准备让她的披萨可以送进炉。伏幼给他们竖了根大拇指,真是有默契啊,配合得真好。

朱佾开微微笑,心神领会她的赞美。

第六章 越来越合拍

在古代第一块披萨进炉了。

为了等待这一世的第一块披萨,朱佾开和伏幼坐在小板凳上边聊天边顾着火势,怕饼焦了,那就白忙一场了,两人眼睛眨也不眨的盯着火炉,忽然,相视一笑。

「以前还真不曾为了吃这么认真过。」她感叹道,思及那按按指头什么都能轻易得到的时代,和这个想吃点什么就得流汗的年头,真不知道该说什么才好。

只是无论如何都回不去了,说什么都是多余的。