“草鱼七角,海鱼一块二一斤,这边的一条三块钱。”售货员指了指旁边十几条死鱼,“应该有十斤重,可以晒鹹鱼块。”
严慧芳选了一条三斤的活草鱼,买了一条三块钱的海鱼,这些东西拿回去都吃力,幸好来的早订到了自行车,二十八只要拿自行车票和一百八十块钱来取车就行。
先将十斤的大海鱼洗干净,切成二指宽的块,用盐花椒腌制半小时,裹上薄薄一层澱粉,下油锅炸制两面金黄,一条鱼炸了满满一大瓷盆。
“妞妞,石头,来吃鱼了。”全部炸完,严慧芳拿两个小碟子一人夹一块鱼,端到餐桌上才喊两个孩子。
“洗手洗手,吃鱼。”妞妞一边说一边倒水洗手,甩着两只小手急匆匆爬上餐桌,先闻了闻,就说好香。
“慢慢吃,小心鱼刺。”
“妈妈,你也吃呀!”妞妞看自己和哥哥有,妈妈没有。
“好。”严慧芳厨房拿碟子夹了一块,先给两个孩子倒了两杯开水,坐下一起吃。
干脆嫩香的鱼肉,比草鱼要鲜,一块块蒜瓣肉少刺,严慧芳决定明天再去买一条做鱼丸。
“妈妈,好吃。”妞妞一边喝水,一边和妈妈说,“爸爸什麽时候下班?”
“晚上六点回来。”
“要好久他才能吃到鱼。”这是这麽惦记她爸爸。
严慧芳用鱼汤下青菜做了面条,给孩子们换了衣服看他们睡午觉,客厅拿本专业书开始背。
晚上红烧鱼块和白米饭,赵应安吃了个肚里圆,“慧慧,海鱼好吃,多少钱一斤?”