蒋小一跟着她往厨房走：“都煮了吗？”

张大丫朝大伯娘看去。

大伯娘刚洗好锅，手在衣兜上擦了擦，听见他问话，说：

“人多，都煮了，下次要是想吃再去买就是了。”

她往厨房外头看了看，赵云澜几个正在堂屋里头烤红薯，几个小的抱着玩具在院子里玩：“白小子呢？”

蒋小一指着院外头：“和二哥在外面呢，怎么了？”

“想叫他帮忙做下菜。”大伯娘有点臊着笑道：

“我这手艺不得行，这鱼要是给我做，怕是没人吃，上次在你家吃了次酸菜鱼，回来这几个孩子一直念叨。”

大伯娘自个就挺想，今儿早上她和二伯娘就商量了，今儿买点鱼，让白子慕做。

这不算啥，蒋小一应了，跑外头去喊白子慕。

有什么菜，都已经洗好了搁案板上，大伯娘说让白子慕自个看着来。

昨儿一顿，中午一顿都是肉，正巧的有些腻。

白子慕做了道酸菜鱼，红豆酸菜汤，又凉拌了一道包菜。

村里人吃包菜一般不是炒了吃就是煮着吃，上次他弄了个凉拌，蒋小一和蒋父都挺爱吃的。

他记得那天蒋小一去种菜，饿了一个大中午，回来见他没事干，正和几个孩子玩，便叫他炒菜吃，见他没切肉，就弄了凉拌包菜，还不太高兴，后头包菜一端上桌，蒋小一咽了好几次口水，吃了一口后眼睛瞬间亮如灯泡，而后埋头干了三碗饭。

蒋父吃完了，说今年种的包菜少，明年得多种些。

白子慕想到此，包菜没有炒，还是做了凉拌。

第168章

这包菜做凉拌也简单，包菜切开用手撕成小块，加入盐巴，用清水洗一下，水开了倒入包菜，煮熟捞出，再过次冷水，然后挤干水分放盘里，加蒜末、葱段、干辣椒面，再淋点热油激发出香味，再搁点糖，盐，酱油陈醋，再抓拌均匀即可。

有红彤彤的辣椒面在，再难吃的菜，看上去也会很有食欲。

大伯娘和二伯娘几人在一旁打下手，见他这么弄，虽是还没吃，但瞧着就挺下饭，都不由咽了咽口水。

大伯娘看着白子慕，越看越觉得这哥婿真真是好，不仅会做菜，那腿还长得哟，那脸又俊得……

不得了。

白子慕忙活一通，见都弄了三个菜了，装了整整三大盆，量很足，家里人多，但想来也是够吃了，他看了大伯娘一眼：“伯娘，还要做什么吗？”

大伯娘看了看，素的多，就一道鱼是荤的，她想了想，见案板上还搁着块肉，说：“要不再做道肉菜吧！大过年的，怎么的都得吃顿好。”

那肉想来是在叔奶奶家买的，上头一层全是肥肉，下头就一小层瘦肉。

白子慕干脆弄了个红烧。

四个菜，荤素搭配，行了。

人多，昨儿在二房吃的时候就坐院子，站的站，蹲的蹲，野炊一样，今儿显然是不能了。

不过大房人本来就多，寻常都是分的两桌吃，今儿二房过来，两桌有点挤，但好在柴房里头还有一张旧桌子，先头一直没劈了烧，就是想着过年的时候要用。

毕竟就算二房不来，以后下头孩子各自成了家，娶了媳妇添了人，那桌子自然就用得到了。

这会儿摆堂屋里，大家吃得热热闹闹。

凉拌包菜酸辣脆爽，酸辣鱼也好吃，一点鱼腥味都没有，红豆酸菜又开胃，红烧肉要是吃腻了，喝点红豆酸菜汤，就又能多吃一块红烧肉。